ВКУСНАЯ САМСА с Курицей / Слоеное тесто - онлайн видео на Повар.ТВ
Слоеная самса с курицей. Вкусная хрустящая сочная!
Пробуем готовить)
Продукты:
мука 500 г ( возможно понадобится чуть больше)
вода 250 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 200 г (в тесто добавить 50 г масла,на пласты 150 г растопленного масла)
соль 1 ч.л.
желтки 2 шт.для смазывания
кунжут
крахмал картофельный 60 г ( для посыпки)
Начинка ---
куриное филе 300 г
куриные бедра без кости 300 г
лук 300 г
соль,перец,кориандр
Выпекать самсу 35 -40 минут при t 200 гр.
Через 15 -20 минут ,достаньте самсу из духовки и смажьте яичным желтком,а сверху посыпьте кунжутом.Отправляйте в духовку еще на минут 20 и выпекать до готовности.
Выложить на блюдо и накрыть полотенцем,так самса станет мягче)
Вас может заинтересовать это видео:
7:06
ХЛЕБ дома — это ПРОСТО. Три рецепта.
Предпросмотр
3:50
Очень Нежные и Воздушные Булочки с Малиной
Предпросмотр
2:49
НЕЖНЕЙШАЯ ВКУСНЯТИНА «Всё ПО ОДНОЙ КРУЖКЕ» Легко запомнить, легко готовить! Весь секрет в пропорциях
Предпросмотр
3:11
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ, А ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! Вкуснейший сладкй перец на зиму.
Предпросмотр
Браво! Супер-рецепт самсы! Сочно, вкусно, аппетитно! Благодарю за рецепт! 🌹🌹🌹🌹🌹