Шоколадная ШАРЛОТКА + Карамельный соус / Простой Яблочный пирог - онлайн видео на Повар.ТВ
Шарлотка шоколадная - яблочный пирог с карамельным соусом.
Вкусно просто быстро!
Продукты:
мука -120 г
какао (МРИЯ) -30-35 г
сахар -180 г
масло сливочное -150 г
яйца -3 шт
сахар ванильный -1 пак.
разрыхлитель -2 ч.л.
яблоки -3-5 шт.
Диаметр формы 22 см
Если хотите яркий шоколадный цвет и вкус, добавьте 40 г какао(У меня в рецепте) или вовсе убрать его из рецепта.В таком случае , убираем какао ,например 30 г и добавляем 30 г муки.
Карамельный соус -
сахар -220 г
вода -65 г
сливки 20% -90-150г
масло сливочное -70 г
Карамельный соус можно использовать вместо сгущенки.
Он подходит для поливки пирожных, тортов, пирогов,мороженого,блинчиков,блинов.
Мешать смесь при варке, нельзя! (произойдет кристаллизация и всё схватится в леденец.)Все перемешиваем,только тогда,когда уберем соус с огня.
Если хотите более густой соус ,добавляем сливки ,как указано в рецепте,более жидкий 150 - 180 г. Если соус будете хранить в холодильнике ,то перед подачей немного прогрейте его.
Следуйте видео-инструкции,и у Вас все получится!
Вас может заинтересовать это видео:
3:17
Мясной фарш и йогурт❗ У меня никогда не было такого вкусного ужина! Этот рецепт понравится всем!
Предпросмотр
8:19
✿ ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С КАРТОШКОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
Предпросмотр
4:35
Не блины, а Сказка! КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЧИКИ Тонкие и Ажурные невозможно остановиться. Блины
Предпросмотр
1:55
Салат «Королевский Роман»/ Вы полюбите этот Салат с первого раза / Нежный Лёгкий Вкусный
Предпросмотр
10:11
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ДЛЯ НОВИЧКОВ .Проще рецепта не бывает! Все смешал ложкой и в духовку.Очень вкусный!
Предпросмотр
6:37
Это САМОЕ ВКУСНОЕ, что я когда-либо ела! Без дрожжей Без духовки! Каждый может сделать это дома!
Предпросмотр
12:29
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП + ИТОГИ КОНКУРСА
Предпросмотр
1:28
ШАШЛЫК НА ГРИЛЕ
Предпросмотр
2:54
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ВОТ ЧТО НАДО ГОТОВИТЬ ЛЕТОМ. ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ БУДЕТ ГОТОВО
Предпросмотр
2:52
Вкусно так, что съедается всё и помидоры и перец и чеснок, а маринад выпивают до последней капли!
Предпросмотр
Спасибо большое за рецепт! Приготовила ваш пирог в мультиварке. Получился очень вкусный! Пахнет сливочно! Буду обязательно печь снова! Особенно радует совмещение какао и фруктов! Ведь я обожаю шоколадные пироги! А ещё он очень домашний. Нежный мягкий. Съела горячим. Очень рада что нашла такой простой и вкуснейший пирог!