Торт «Сладкий Поцелуй» / Домашний Простой РЕЦЕПТ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вика-Простые Рецепты

Торт на сгущенном молоке со сметанным кремом.Простой домашний вкусный торт "Сладкий поцелуй"

Продукты:

тесто -

Яйца 3 шт.

сгущенное молоко(белое) 2 банки

мука 370 г

какао 20 г

разрыхлитель 2,5 ч.л.

ванильный сахар 10 г

Крем -

сметана 21 % 800 г

сахарная пудра 200 г

ванильный сахар 10 г

Для украшения -

черный шоколад и белый шоколад

Диаметр формы 22 см

Как правильно растопить шоколад в домашних условиях ---

В пиалу положить кусочки шоколада.

Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится . Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.(к шоколаду можно добавить 20 г сливочного масла)

Можно торт покрыть глазурью из какао -

молоко 60 мл

сахар 4 ст.л.

какао 3 ст.л.

масло сливочное 30 г