Булочки «Трио»/ Такие в магазине не Купишь! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вика-Простые Рецепты

Булочки сдобные с маком ,изюмом и шоколадной глазурью.

Самые нежные вкусные булочки к чаю.

Продукты:

мука 470 г

яйца 3 шт.

масло сливочное 100 г

растительное масло 1 ст.л.

сахар 70 г

дрожжи живые 35 г

молоко 120 мл ( г)

ванильный сахар 10 г

маковая начинка 270 г ( плюс 2 ст.л. жидкого меда)

изюм 150 г

глазурь из какао на сметане -

какао порошок 3 ст.л.

сахар 3 ст.л.

сметана 15-20% 2,5 ст.л.

масло сливочное 50 г

Как приготовить -

Соединяем в кастрюльке с толстым дном какао,сахар,сметану и перемешиваем. Ставим на плиту,на медленный огонь,постоянно помешивая,доводим массу почти до кипения.Добавляем масло ,постоянно помешивая,доводим массу до однородности. Дать глазури немного остыть и можно покрывать изделия.