РУБРИКИ
Повар ТВ

Торт «Захер» по-Домашнему, Просто и без заморочек! Шоколадный Торт - онлайн видео на Повар.ТВ

Домашний и очень простой торт Захер(Sacher) с апельсиновым джемом и шоколадной глазурью.

Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира.

диаметр формы 22 см

Продукты:

мука 150 г

картофельный крахмал 30 г

разрыхлитель 2 ч.л.

шоколад черный 74-80 %130 г

масло сливочное 180 г

яйца 5 шт.

сахар 150 г

------------

джем апельсиновый или абрикосовый 250 г

вода 100 мл

---------------------

шоколад черный 150 г

молоко 30 мл

сливочное масло 20 г

Можно просто растопить шоколад без масла и молока или приготовить любую глазурь из какао.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Любовь Дёмина
Любовь Дёмина

Спасибо, Вика! Опять шоколадный торт, очень люблю! Ценю ваш канал за четкость, вкусные рецепты, и правильные названия видео! Никогда не потеряешь.. Испеку обязательно!!!

Judita J.
Judita J.

Мне очень нравится, что разсказывается, как в оригинальном рецепте, и как тут предлагается, ииии..... разницы нет.

Тоесть, Хозяюшка заботится о нас, неучёных... (я про себя)....

Наконец-то я буду "куштувать" и дома наслаждаться такой ВКУСНЯШКОЙ, где мне известно, из чего оно состоит. И неважно, если неровно, криво получится, главное - что до мелочей подсказали ход работы!!!!

За это и благодарна!

Maria Костенко
Maria Костенко

Зашла ПОБЛАГОДАРИТЬ!!! Огромное СПАСИБО за этот Рецепт!!! Покорил всех, моих сицилийских родственников, и друзей!!! А они очень искушённые во вкусах!!! Говорят, что Никогда не ели ничего подобного, ну ОЧЕНЬ Вкусный!!! ЕЩЁ раз БЛАГОДАРЮ и Всех Благ Вам и Вашим Близким!!! ❤

Елена Кухня Lite
Елена Кухня Lite

Вика спасибо за рецептик 🌺💕

Приятного вечера желаю всем.

Елена
Елена

Люблю Захер! Готовила несколько раз по оригинальному рецепту. Он плотный и очень шоколадный. Попробую и так сделать)

Ирина Попова
Ирина Попова

По-моему, это самый вкусный рецепт из огромного множества рецептов шоколадных тортов. Спасибо большое.

Галина Игрушина
Галина Игрушина

Благодарю Вас Вика за вкусный рецепт. 👍💜

Удачные Секреты от Виктории
Удачные Секреты от Виктории

Шоколадный торт - это всегда вкусно. Отличный рецепт, мне нравится 👍

Susanna Sagiyan
Susanna Sagiyan

Вкусняшка 😋 Спасибо за рецепт 👍👍

Ирина Черванская
Ирина Черванская

Викулька, красавица! Спасибо огромное за рецепт! Как всегда, вкусно и просто! 👍🌹🎄❤😘

Xena Alyamovskaya
Xena Alyamovskaya

Отличный рецепт. Бисквит ни разу не делала раньше, но все получилось с первого раза! Делала с персиковым джемом.

Единственное, ганаш получился очень плотным и при остывании был небольшой налет от сливочного масла. ( Полагаю, проблема была в шоколаде, надо было брать не 70%, а хотя бы 56%)

*На вкус это никак не повлияло

Абссмаа Асбмаа
Абссмаа Асбмаа

Спасибо за простой рецепт, без особых "заморочек".

Кубра Алидибирова
Кубра Алидибирова

Замечательный тортик, очень понравился. Спасибо, обязательео приготовлю. 👍👍👍🎂🎄❄❤

mila mila
mila mila

Урааа! Будем делать! Спасибо за рецепт

НАСТРОЕНИЕ !
НАСТРОЕНИЕ !

Вика, доброго вам вечера! Спасибо вам за аппетитны тортик мне очень понравилась +47 желаю вам успехов вашем кулинарном деле!

Барнохон Рафикжанова
Барнохон Рафикжанова

Добрый вечер Вика спасибо за рисепт я очень люблю шоколадний тортик.

Ирина Потапова
Ирина Потапова

Испекла.

Не совсем торт, скорее "шоколадно-абрикосовый пирог". Очень вкусно и просто.

Елена
Елена

Классный тортик, одно название чего стоит!

Medea Doper
Medea Doper

Спасибо за хороший рецепт. 🤩

Удачи.

Светлана Сярби
Светлана Сярби

Обожаю ваши рецепты!

Написать комментарий