СДОБНАЯ БУЛКА или КУЛИЧ в Хлебопечке, 5 минут Все сложил и готово! Нежный как паутинка - онлайн видео на Повар.ТВ

Сделала рулет с корицей на основе вашего теста. Ооочень пушистое и мягкое, получилось с первого раза. Спасибо!!!

Дорогая Миления, хлеб очень красивый. Согласна с Вами что сладкую выпечку необходимо ставить на светлую корочку. Позвольте дать Вам совет-не кладите в ведро ХП сахар и соль в сухом виде, лучше растворить в молоке, т. к. сухие кристаллы во время замеса царапают ведерко и со временем готовый хлеб хуже выходит. Это практический опыт и совет мастера по ремонту ХП.

Огромное спасибо за рецепт! Готовлю с удовольствием, всегда очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт! Я замесила в хлебопечке, а пекла в магазинных бумажных формах для куличей в духовке. Из этого количества теста у меня получилось 5 штук диаметром 11 см и высотой тоже 11 получились! Хорошенькие и вкусные!

Дорогая Миленочка!

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. С НАСТУПАЮЩЕЙ СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ. ❤️👍👍👍👍🌹

Ништяк! То что искал. Сейчас закалапуцаю булочку в хлебопечичке.

Как хорошо что у меня тоже печка Панасоник. Есть еще Кенвуд, но выпечка по одному и тому же рецепту получается разной. Так что рассчитываю на положительный результат. Всех Вам благ)))

Спасибо. Обязательно приготовлю). С наступающим праздником). Всех благ и мирного неба над головой.

Милена-Спасибо за рецептик.. уже пеку по вашему рецепту предыдущему с опарой на ночь. Муку нашла-подскажите как вы делаете намазеу на куличи-очень хотелось в вашем исполнении. Благодарю!

Thank you for sharing the recipe 💜

Спасибо большое, попробую испечь. У меня тоже Панасоник, но оооочень старенькая, в ней хлеб на 600 гр муки подпирает крышку. Ваш рецепт наверное пересчитаю на 550-600 гр.

Спасибо большое. А можно рецепты ваших хлебов. Тоже хочу дома печь сама Надоело покупать да и выбор тут не большой Спасибо большое. Если можно дайте рецепт и белого и серого 👌👌💖💖👍👍

Вкусняяяятина😋😋😋😊

Здрав ствуйте. Миления, а размер хлеба в хлебопечке какой лучше запрограммировать: маленький, средний или самый большой? У меня хлебопечка меньше вашей, хочу сделать пол порции. Заранее спасибо за ответ.

спасибо! надо попробовать

Когда-то пекла в хлебопечке кулич. В книге, которая к ней прилагалась был рецепт кулича, он мне даже по списку продуктов не понравился. Я вместо двух ложек сахара добавила 5 и увеличила количество дрожжей, тогда получился настоящий кулич.

Спасибо буду пробовать.

В хлебопечках настроены правильные режимы замесов, расстоек и температур для каждого сорта хлеба. Но как она печёт - мне не нравится. У меня было несколько разных хлебопечек, сейчас на полтора килограмма с двумя лопатками, вымешивает она лучше, чем с одной, но как печёт - мне всё равно не нравится. У буханки должны быть боковые и нижняя корка более светлые, а верхняя более тёмная. У всех хлебопечек получается наоборот. Нагреватель стоит внизу, лучше греет низ и бока, до верха тепло доходит хуже. Даже на светлом режиме нижняя и боковые корки получаются твердоватые и грубоватые, а верхняя наоборот светлая. Лопатки оставляют некрасивые дырки, или, ещё хуже, иногда прилипают и отрываются вместе с куском хлеба. А если перед выпечкой их снимать, то хлеб прилипает к штифтам и тоже иногда отрывается. Кроме того, я заметил, что из-за нижнего нагрева нижняя часть буханки успевает запечься быстрее и получается более плотной, а верхняя ещё продолжает подниматься и получается более воздушной и пористой.