Царская закуска на ЗИМУ по-корейски БЕЗ стерилизации! Готовлю уже 20 ЛЕТ и не надоедает! - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт вкусной овощной закуски на зиму по-корейски без стерилизации! Готовлю так уже 20 лет и не надоедает!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 банки объемом 1 литр:
Огурцы - 1,5 кг.
Сладкий перец - 1 кг.
Морковь - 200 гр.
Репчатый лук - 200 гр.
Острый стручковой перец - 1 шт.
Чеснок - 2 головки.
Кориандр - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Приправа для моркови по корейски - 1 ст.л
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Растительное масло - 200 мл.
Уксус 70% - 1 ст.л.
Вода - 250 мл.
Варить после закипания - 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!