РУБРИКИ
Повар ТВ

Домашняя СОЛЯНКА, проверенный рецепт, Готовлю много лет Простой рецепт для новичков - онлайн видео на Повар.ТВ

Домашняя СОЛЯНКА, проверенный рецепт, Готовлю много лет Простой рецепт для новичков

3 ст/л растительное масло

1 лук репчатый

1 морковь средняя

1 перец болгарский

250 г маринованные огурцы

350 г помидоры в собственном соку или свежие

1,5 ст/л томатная паста + 100 мл воды

1 ч/л домашняя острая аджика

100 г оливки

по 250 г вареная колбаса, копченая курица, отварной язык

2 л или больше бульон или вода

1 ст/л сахара

1 ч/л или по вкусу соль

1/2 ч/л сухие орегано, базилик

1/3 ч/л перец черный

зеленый лук

лимон , сметана и петрушка

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

Домашняя СОЛЯНКА, проверенный рецепт, Готовлю много лет Простой рецепт для новичков

Лариса Голоскова
Лариса Голоскова

Здравствуйте, Милена. Спасибо за рецепт приготовления солянки. Мне в своё время сказали рецепт, только там всё немного по-другому. Хочу попробовать ваш. Обязательно приготовлю. Солянку в нашей семье все любят. Всего вам доброго и хорошего. Весеннего настроения. 🤗

Марта Олеговна
Марта Олеговна

Спасибо большое! Для меня актуально. Лечу в августе в Тампу к сынуле. Он очень любит супы, особенно солянку. А мы как- то привыкли копчености и вареные колбаски- сосиски использовать и огурцы соленые, а тут как раз подоспел вариант, приемлемый для нас, по составу. Вас не только полезно, но и очень эстетично смотреть. По доброму завидую Вашему мастерству! 🙏🏻💖🙏🏻💖🙏🏻💖

Veronika Zolotarjova
Veronika Zolotarjova

Хороший рецепт. Несложно и быстро. Я примерно так же готовлю только мясные составляющие бывают разные в зависимости от наличия. И отварная говядина и копчёная свинина и сосиски и ещё мои любят с отварными почками. Когда есть. Иногда не хочется заморачиваться с этим. А огурцы я беру обязательно соленые, кисленькие, как бочковые.

Ольга Комарова
Ольга Комарова

Да уж. Вариантов огромное множество. Спасибо. Надо будет попробовать.

Евгения Безнаева
Евгения Безнаева

Спасибо, красивая солянка, любимое блюдо.

Tatiana Akatova
Tatiana Akatova

Оливки тоже лучше не варить, а добавить прямо в тарелку вместе с лимоном.

Кухня як Релакс
Кухня як Релакс

У вас чудовий канал! Рецепт просто супер☺ Підтримую лайком від друга!!! ♥

Elena Lopatina
Elena Lopatina

Красота!!!

Ирина Коротина
Ирина Коротина

Спасибо за рецепт

Галина Вовненко
Галина Вовненко

Спасибо большое Вам

Татьяна Гурнитина
Татьяна Гурнитина

РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Deniss Raciņš
Deniss Raciņš

Солянка это суп из остатков еды все что есть холодилники все туда, чем гуще и жирнее чем лутше суп и вкуснее

Pessi- Mistka
Pessi- Mistka

СУПЕР! Спасибо. Постаоаюсь повторить

Юрий Горин
Юрий Горин

Здравствуйте, а язык обязательно добавлять?

Zurbagan
Zurbagan

Уважаемая Milenia, солянка точно не для тех кто не когда не готовил, так считается, что ты типа после праздиков встал с утра, все остатки с стола собрал, и заварганил Солянку... ну это клише, не знаю может когда то так и делали... что в солянку ложить, это дело того, кто её делает. но основа солянки, это обжарка на сале, а лучше на копчёном, лука, с добовлением масла, какого масла, дело повара, ну и там что нравится, в Вашем варианте моркови болг. перца и тд. бульён варится на кости, в идеале на говядине. копчёная колбаса должна быть, а лучше 2 сорта, два сорта копчений, это всё Вкус, остальные специи, это тоже на вкус повара, кому не нравятся огурцы в солянке, их можно просто заменить рассолом от огурцов, вкус останится, а огурцов не будет. Нет оригинального рецепта солянки, но базовые есть. Успеха Вам.

Колхоз имени Ютуб
Колхоз имени Ютуб

Блин((( Я думаю, что же у меня получился борщ? А оказалось я маринованные огурцы забыл добавить!

Gulnara Matyanyu
Gulnara Matyanyu

👍👍👍

Светлана Титкова
Светлана Титкова

Спасибо

Татьяна Крылова
Татьяна Крылова

Здравствуйте Милена. Но эта не солянка, а породие на неё. Ну с другой стороны, каждый готовит ее по разному. Ваш, рецепт, на любителя и на породию солянки. В солянку морковь не добавляют, огурцы полукольцами, а у вас рассольник.

Написать комментарий