Комментарии и Отзывы:
Интересный рецепт. Люблю печенку, правда жарю в большом количестве лука. Лук дает много сока и печенка (любая) получается всегда нежная. Насчет чеснока.. вот не стал бы добавлять его в начале. Если чеснок сгорит блюдо будет испорчено.
Печень обвалять в крахмале, быстро обжарить с луком, без крышки, солить в конце! Пальчики оближешь! В аппетитной корочке, нежная внутри! Мммм!
Куринную печень перемалываю блендером
Добавляю яйцо две столовых ложки муки соль немного пищевой соды для пышности и всё перемешиваю и выпекаю как оладушки в сковороде на среднеи огне Жарятся быстро На гарнир картофельное пюре с горошкомПопробуйтеСпасибо за рецепт приготовила печень получилась очень вкусная👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤❤🥰
Класс! Как всегда все просто и быстро! Спасибо за рецепт!
Печень солить нужно в самом конце, от неё печень дубеет (особенно говчжья и свиная), ошпарить можно в дуршлаке ~обязательно. За рецепт спасибо!! В сметане очень вкусно!
Приготовила печень по рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо!
Без болтовни и быстро, смотреть приятно.
Постоянно готовлю -паштет из куриной печени, делаю с паштетом конвертики из лаваша. То, что нужно отдавать кипятком не знала, а готовится быстро за 15 мин
Какая вкусняшка Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Спасибо за подсказку, залить печень кипятком. Не люблю эти свернувшиеся хлопья, выделяющиеся при обжаривании, приходилось промывать. 👍💪
Заморочилась готовить! Эта печень нежная, её надо быстро готовить!
Вкуснятина спасибо за рецепт, люблю печень
Великолепный сливочный соус
Спасибо.Муку лучше обжарить вместе с печенкой, чем добавлять её в сметану. А чтобы сметана не свернула, то можно её разбавить или водой или молоком
Печень достаточно три минуты потушить, иначе жёсткой станет.
Супер! Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
Обожаю куриную печень😋классный рецепт 😉
Попробуйте следующий рецепт : много лука слегка обжарить, положить печень и помешивая жарить минут 5, не больше. Затем 2 зелёных яблока натереть на крупной тёрке и на сковородку. Под крышкой потушить, совсем чуть-чуть посолить ( это важно). Если яблоки сладкие, добавить лимонный сок. Очень вкусно и полезно.