РУБРИКИ
Повар ТВ

Закуска из Кабачков на зиму ДЕЛИШЕС, это очень вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Закуска из Кабачков на зиму ДЕЛИШЕС, это очень вкусно!

все овощи очищенные

70 мл растительное масло

300 г лук репчатый

2 черенка сельдерея

300 г морковь

300 г перец болгарский

1 шт острый красный перец

400 г помидоры в собственном соку или свежие без кожицы

1 ст/л томатной пасты

1,3 кг кабачки или цуккини + 1 ч/л соли

1-2 ст/л сахара

соль по вкусу

1 ч/л кориандр

2/3 ч/л перец черный

1,5 ст/л уксус 6%

4 крупных зубчика чеснока

50 г петрушка, кинза

банки и крышки стрилизовать

4 банки по 0,5 л

40 -45 мин время приготовления

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Алена
Алена

Любовь, спасибо Вам большое за рецепт, приготовила-замечательные кабачки получились. Тем кто соберется готовить по этому рецепту, советую пробовать на соль, сахар, уксус. На мой вкус я все эти компоненты увеличила сильно, но это из разряда вкусовщины.

Галина Павленко
Галина Павленко

Спасибо большое, Миления! обязательно приготовлю! 🌹🌹🌹 Продолжайте радовать нас своими рецептами!

Виктория Иванова
Виктория Иванова

Люба, спасибо Вам за рецепт. Вчера открыли баночку, ооочень вкусно👍

Поваренная Книга
Поваренная Книга

Сделала кабачки по вашему рецепту, оооочень вкусно! Буду делать вторую партию)

Елена
Елена

Спасибо, Миления за интересный рецепт. Обычно я делаю икру, но так интересно получается, как салатик. И хорошо, что очищаете кабачки от кожицы и семечек, уже доказан от них вред. Попробую на следующий год приготовить по Вашему рецепту. 👍😊❤️🌹🌹🌹🌹🌹

Елена. Sa.
Елена. Sa.

Очень понравился рецепт. Уже столько наделала из кабачков, а они растут и растут. Сейчас буду делать по вашему рецепту. Спасибо за видео!

Наташа косицкая
Наташа косицкая

Добрый день. Приготовила рагу по Вашему рецепту, добавив, по вкусу, соль, сахар, уксус, получилось превосходное рагу! Специально не всё закатала в банки, чтоб покушать, потому что в свежем виде очень вкусно 😋 Спасибо огромное за идею! А на плите уже готовится кетчуп по Вашему рецепту. С наилучшими пожеланиями 💐

Наталья Куракина
Наталья Куракина

Люба, здравствуйте! Сделала по вашему рецепту салат, очень вкусно получилось! Что осталось, съели и это ммммм! Без слов!

Юлия Назарова
Юлия Назарова

Спасибо вам огромное ❤

Юлия У
Юлия У

Ух ты! Какой рецепт! И без стерилизации! В этом сезоне сделаю, отпишусь! Спасибо ❤

Valentina Kiev
Valentina Kiev

Да, очень классно! Безсомнения🤗

Юрий Ракета Гагарин
Юрий Ракета Гагарин

Это обычный рецепт кабачковой икры. Осталось только погружным блендером обработать(перебить) в однородную массу. Что то в этом есть! Спасибо.

Ната Хлебникова
Ната Хлебникова

Уже всё есть в огороде, обязательно приготовлю.

рузиля Воробьева
рузиля Воробьева

Спасибо. Постараюсь на зиму приготовить. Какие крышки у вас красивые, у нас таких нет😔

Анатолий Данен
Анатолий Данен

Да, опыт у Вас есть. Кстати, еще так делаем икру заморскую - баклажаную (только без уксуса).

Инна Новикова
Инна Новикова

Спасибо за рецепт. 💐

Готовим с Мариной
Готовим с Мариной

Спасибо, нравится😊👍

Olena Яковлева
Olena Яковлева

Доброго времени суток Вам и Вашим родным, пересмотрела много рецептов и остановилась на этом, есть один вопрос, скажите пожалуйста можно ли хранить в квартире, заранее большое спасибо, крепкого здоровья и удачи

dusia dusia
dusia dusia

А КАК ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ТАКУЮ И ДРУГУЮ С БАКЛАЖАНОМ?ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ?СКОЛЬКО ЛЕТ ГОТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ /ВСЁ /И КОЛБАСУ ТОЖЕ/СПАСИБИЩЕ ВАМ ОГРОМНОЕ

Написать комментарий