РУБРИКИ
Повар ТВ

Забытый рецепт из Советской СТОЛОВОЙ! Готовьте БОЛЬШЕ, никогда НЕ ХВАТАЕТ! Просто и вкусно ОЧЕНЬ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Мелодия вкуса
Забытый рецепт из Советской СТОЛОВОЙ! Готовьте БОЛЬШЕ, никогда НЕ ХВАТАЕТ! Просто и вкусно ОЧЕНЬ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говяжья печень - 500 гр.

Сало (прослойка) - 250 гр.

Репчатый лук - 4 шт.

Чеснок - 2 зубчика.

Соль - по вкусу.

Черный молотый перец - по вкусу.

Сырые яйца - 2 шт.

Рис - 160 гр. (отварить)

Растительное масло - 20 мл.

В духовку - 200 град. 75 минут.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

ISIDORA
ISIDORA

Я готовила эту запеканку с манкой, а теперь вот уже второй раз делаю с рисом🔥👍. Спасибо, сама бы не догадалась🤝. Вообще я люблю печеночные оладьи, но запеканка реально экономит время😊.

Яна Сафо
Яна Сафо

В советских столовых такого не видела никогда. Готовили печень в сметанном соусе

Елена Миллер
Елена Миллер

Всё время мы делали такую запеканку раньше Только с перловкой Очень вкусно

Валентина Киреева
Валентина Киреева

Работала в столовой и в кафе, ни когда не готовили такое. Может это и вкусно, надо попробовать приготовить.

Счастливая Бабуля
Счастливая Бабуля

Не помню такого блюда в советских столоваях

Татьяна Макарова
Татьяна Макарова

Надеюсь будет оочень вкусно. Спасибо за чудесную идею

Полина Кр
Полина Кр

В 81 г я делала только котлетами бабушка научила, очень вкусно спасибо большое

Мелодия вкуса
Мелодия вкуса

Если вам понравился рецепт ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь рецептом с друзьями! Всем огромное спасибо!

Людмила Здоровенко
Людмила Здоровенко

А я такое кушала в советской столовой, вкусно было. И вообще столовые а Екатеринбурге были классные. Вкусно, недорого, разнообразно. Мне 65 лет.

ytub
ytub

Спасибо! чудесная запеканка- печень с сочной корейкой!

Татьяна Васильева
Татьяна Васильева

Спасибо за полезную информацию попробую завтра заняться вашим рецептом

Андрей Калинин
Андрей Калинин

Спасибо за рецепт, попробую приготовить, заинтересовал

Галина Нечаева
Галина Нечаева

Здорово, спасибо большое, сегодня же сделаю

Надежда Абдразякова
Надежда Абдразякова

Я жарю печеночные котлетки и так же добавляю и рис и яйцо (1). Без грудинки. Получаются пышные и вкусные.

Нина Мельникова
Нина Мельникова

Это блюдо называется сальники и можно готовить их как котлеты получаются быстро и вкусно

Оля Нечаева
Оля Нечаева

Точно будет вкусно!!!

Инструктор11
Инструктор11

Такое блюдо готовили на Украине. Только добавляли не мясную грудинку, а дешёвое тонкое сало и назывались оно САЛЬНИКИ. Только в больших семьях добавляли рис, чтобы накорми ь больше народа.

Валентина Петрова
Валентина Петрова

Вкусно, я готовила.

Мария Краснова
Мария Краснова

Спасибо! А сколько порций на выходе получается, скажите пожалуйста?

ВАЛЕНТИНА МАЛЫШЕВА
ВАЛЕНТИНА МАЛЫШЕВА

Спасибо за рецепт👍🌹👍🌹👍🌹

Написать комментарий