Это ИДЕАЛЬНО! Так ЗАГОТАВЛИВАЛИ овощи еще наши БАБУШКИ! Без заморочек, все НАТУРАЛЬНО и вкусно ОЧЕНЬ - онлайн видео на Повар.ТВ

Помидоры, перец, капуста и ОГУРЦЫ! Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Лучше не найти и вкуснее точно НЕ БУДЕТ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рецепт №1

Ингредиенты на две банки объемом 1,5 литра каждая:

Репчатый лук - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика.

Помидоры сколько влезет в банку.

Базилик.

Душистый перец - по вкусу.

Перец горошком - 1 ч.л.

Сухая горчица в зернах - 1 ч.л.

Уксус 70% - 2 ч.л.

Вода - 1,5 литра.

Соль - 2 ст.л.

Мед - 3 ст.л.

Рецепт №2

Ингредиенты на две банки объемом 1,5 литра каждая:

Репчатый лук - 2 шт.

Чеснок - 4 зубчика.

Острый стручковой перец - 1 шт.

Сладкий перец - сколько влезет в банки.

Вода - 2 литра.

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Уксус 9% - 10 ст.л.

Перец горошком - 1 ч.л.

Семена укропа - 1 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Рецепт №3

Ингредиенты на две банки объемом 1 литр каждая:

Капуста - 1 кг.

Сладкий перец - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Острый стручковой перец - 1/3 шт.

Вода - 1 литр.

Растительное масло - 150 мл.

Перец горошком - 1 ч.л.

Душистый перец - 6 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 14 ст.л.

Уксус 9% - 10 ст.л.

В холодильник - 12 часов.

Рецепт №4

Ингредиенты на две банки объемом 1 литр:

Огурцы - 1 кг.

Свежий укроп.

Петрушка.

Душистый перец.

Сухая горчица в зернах - 2 ч.л.

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 4 зубчика.

Для рассола:

Вода - 1,5 литра.

Соль - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.