РУБРИКИ
Повар ТВ

Продавец рыбы рассказала как приготовить Мойву без запаха! Вкусный рецепт! Кухню проветривать не надо! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусные советы
Многие любят мойву, но не готовят, потому что потом не избавишься от неприятного запаха на кухне. Я покажу вам рецепт моей подруги: как приготовить мойву практически без запаха. И вкусно очень!

Ингредиенты:

Мойва - 800 г

Лук - 2 шт

Соль и черный перец по вкусу.

Лавровый лист - 1 шт

Растительное масло 2 ст.л.

Вода, чтобы слегка покрыла мойву

Мойву тушить под крышкой 10 минут

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Rodislav Yar
Rodislav Yar

Решил попробовать так сделать, хотя уже давно сам готовлю мойву отлично. И сразу заподозрил не ладное, 10 минут для мойвы это недопустимо! Так и получилось, аромат от бульона отличный, хорошоа рыба как сухая рыбья чешуя. Мойву даже варить нельзя, только довести до кипения, иначе продукт на выброс (ну или кому без разницы, - еда, хорошо).

Елена Максимова
Елена Максимова

Папа всегда так готовил мойву, только он ее чистил и уксус не добавлял. Вкусно очень!!!

Регина Аминова
Регина Аминова

Всю жизнь тушу с картошкой!!! 👍👍🌹

babaika-boss dimon
babaika-boss dimon

В Крыму так делают с любой мелкой рыбой, только воду не доливают, своего сока хватает. Блюдо называется,, шкара,, Не смотрите на лук, блюдо очень вкусное и тушить долго не надо. Я как правило жду чтоб у рыбы глаза побелели и 2-3 минуты и хватит. Да, готовить под крышкой.

Надежда Исаева
Надежда Исаева

Для любителей вареного лука

david
david

Спасибо! Как легко это сделать!

Нина Кадушкина
Нина Кадушкина

А мне нравится хрустящая, с корочкой, ну и что это пахнет, зато вкусно!! 😊😊

Ferrum786
Ferrum786

Выглядит странно, но попробовать приготовить стоит. Только воды добавлю всего пару ложек

Екатерина Воронина
Екатерина Воронина

Я тоже так делаю. Очень вкусно получается

Канал РУССКИЙ АЛЕКСЕЙ
Канал РУССКИЙ АЛЕКСЕЙ

Привет! Получилось здорово 👍

Ольга Шабунина
Ольга Шабунина

Спасибо! Респект вам.

Анна Кобезская
Анна Кобезская

Спасибо за идею, пойду варить(жареного нельзя)

Elisa Oscar
Elisa Oscar

Очень много воды, развалится вовремя варки и потеряет вкус!!!! Весь вкус уйдёт в воду. Но бульон хороший для ухи. Лучше добавить масла, и жидкости своей хватает в рыбе. Тушить на самом маленьком огне пока не выпарится жидкость. Получится мойка в масле.

Галина Осипова
Галина Осипова

Фигня, все это, получается пареная рыбка. Пусть уж лучше с запахом, но и с лучшим вкусом. Нет лучше жареной рыбки с хрустящей корочкой, щелкаешь. как семечки. Супер!

Нина Карпунина
Нина Карпунина

Бедняга мойва - она сварилась!!! 😢

Ирина Егорова
Ирина Егорова

На противень и в духовку спрыснуть лимоном без всякой мудрости лук по желанию

Dina Darsi
Dina Darsi

Я бы томатный сок вместо воды. Мне кажется вкусно будет

Алина Шаповалова
Алина Шаповалова

Столько рыбы погубила

Николай Губин
Николай Губин

Это не мойва, а она была бы вкуснее. Хотя о ВКУСАХ не спорят. Кому то нравится свиной хрящик, а кому то пива ящик...

Денис Морозов
Денис Морозов

Все уже перехотелось....

Написать комментарий