Готовлю вместо котлет — намного ПРОЩЕ и СОЧНЕЕ. Мясной ХЛЕБ в духовке! - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт:
Свиной фарш - 500 г
Говяжий фарш - 500 г
Грудинка копчено-вареная - 100 г
Лук - 2 шт
Чеснок - 1 зуб
Батон - 4 ломтика
Молоко - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/4 ч.л.
Кориандр - 1/2 ч.л.
Запекать в духовке 190 °С, 60 минут.