Так жарить куриные крылья меня научили в Крыму: сразу два вкусных рецепта. - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт 1:
Куриные крылья - 600 г
Соевый соус - 100 мл
Кока-кола - 200 мл
Рецепт 2:
Куриные крылья - 600 г
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Черный перец - 1/4 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Чили по вкусу
Растительное масло - 1/2 ст.л.
Растительное масло для жарки.
Приятного аппетита!
1. Крылья на 2 части разрезать лучше перед маринадом, так они лучше пропитаются внутри через открытые "раны".
2. Мыть сковороду лучше сразу после жарки, т. к. на сл. день от субстанции, которая превратилась от кока-колы вы сковороду уже не отмоете (собственный опыт).