Это так ВКУСНО, что хочется есть каждый день! Готовлю их сразу много, чтобы на неделю хватило! - онлайн видео на Повар.ТВ

Это же наш семейный рецепт!!!! Первый раз вижу на Ютубе. Очень много лет назад моя мама привезла его из Одессы от наших родственников. В каких бы количествах я его не делала- сметается гостями, да и нашей семьёй подчистую. Кто не пробовал - вперёд , не пожалеете. Это безумно вкусно

Впереди Лето сколько прекрасных блюд нас ждет! Огурчики, помидорчики, перчики, кабачки, только готовь, не ленись, . Спасибо, кому нельзя жареное, можно немного отварить баклажаны.

Коротко и ясно, без воды и лишних разговоров. ❤

Я, знаю этот рецепт, и когда синие начинаются часто очень делаю, ещё добавляю острый перец-это очень вкусно! вам спасибо, что рассказываете, пусть люди готовят

Привет всем! Я делаю почти так же но добавляю ещё в балкарский перец жареный, укроп с чесноком немного мариную с уксусом, это самая лучшая закуска!

Баклажаны впитывают очень много масла и чтоб этого не было в сковороду надо налить немного воды, выложить баклажаны. Потом когда они впитают воду то долить масла и жарить дальше.

Это и наш семейный рецепт. Бабушка мне с детсва готовила, а она из Баку. Мы ещё лук добавляем выкладываем слоями в густницу и томим на плите какое то время. Очень вкусно как в холодном так и горячем виде!

Спасибо за рецепт и за видео. Люблю когда все понятно и без лишней болтавни👍

Как же это вкусно! Сделайте так, не пожалеете. Я тоже так готовлю любимые баклажаны.

Баклажаны любимая еда. В сезон ем их каждый день. Даже не заморачиваюсь. Ем прямо со сковороды. Не могу ждать.

Всё тоже самое, только ещё каждый слой сбрызнуть уксусом 7 или 10 %, тогда вообще огонь 🔥

мама моя тоже так готовит, вообще сочетание баклажана с чесноком или баклаж с помидорами-это что то нечто.

Не перестаю восхищаться подачей! Сегодня попала на одну блогершу, так ей нужно было на измельчение 4-х зубчиков чеснока полбиографии по времени. И надо же - пока медленно не порезала, не прекратила показ.

Спасибо: быстро, но в меру. Без тягомотины под прекрасную музыку

Ну прям картина маслом!!! Очень аппетитно и уверенна, что вкусно. Баклажаны ела бы тоже каждый день! Уже сделала и было оч вкусно! 🤭🙈 По очень старому советскому рецепту, который, вероятно знали все, брали кружочек баклажанчика затем смесь из майонеза, чеснока и уксуса, кружок помидора, опять смесь, и наверх ещё кружок баклажана. Делала в Германии на интернациональный НГ, смели в один миг😂😂😂 Удивляюсь тому, что во многих видео кто-то воротит нос от русской еды. А в реале всем всё нравится и всегда мало!!! 😂

Мы еще помидоры обжариваем и сладкий перец вот вкуснятина получается.

Сделала! Супер вкусно! 👍💯 Спасибо-спасибо! 🙏

Очень люблю, когда ручками работают быстро, умница. 😊😊😊

Я просто запекаю баклажаны в духовке благодарю за рецепт 🎉

Для того чтобы баклажаны не впитывали много масла.. надо перд жаркой замочить в холодной воде, с с хорошей дозе соли минут на 20... потом просушить салфеткой и жарить с небольшим количеством масла.. делаю так давно 👍👍👍