Огурцы Бочковые квашенные за 10 минут. Как посолить без уксуса. - онлайн видео на Повар.ТВ

У меня есть много различных рецептов заготовки огурцов на зиму. По этому рецепту огурцы на зиму делала еще моя мама и бабушка. Огурцы получаются как из бочки. Вкусные, хрустящие огурчики. Плюс этого рецепта еще и в том, что эти огурцы можно хранить дома, в квартире (на случай, если у Вас нет погреба или подвала для хранения консервации).

Ингредиенты:

-огурцы-2 кг

-чеснок-50 гр

-лист вишни и лавровый лист – по 2 шт

-лист хрена – 2 шт

-укроп – пучек

-вода - 1,5 литра

-соль – 3 ст. ложки

-сахар – 1 чайная ложка