Лимонно-маковые капкейки со сливочным кремом - онлайн видео на Повар.ТВ

В этом видео вы узнаете как приготовить очень вкусные капкейки со сливочным кремом. Они прекрасно подойдут для любого праздника: Дня рождения, Нового Года, Пасхи. Капкейки по этому рецепту получаются очень нежные, воздушные, с приятным цитрусовым ароматом и вкусом мака.

Сливочный крем для капкейков отлично держит форму, крем очень легкий, воздушный, при этом крепкий и долго сохраняет форму, легко и быстро готовится, крем получается нежирный и очень вкусный. Капкейки выпекаются в духовке в силиконовых формочках. Украшайте капкейки по своему вкусу: кондитерскими присыпками, шоколадом, свежими фруктами, мармеладом, дольками лимона, свежей мятой, цветами из мастики и марципана.

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

ДЛЯ ТЕСТА:

- 450гр. муки

- 300гр. сахара

- 375гр. сливочного масла

- 150мл. молока

- 4 яйца

- 150гр. мака

- цедра 1 лимона

- 25гр. разрыхлителя

- 1 пакетик ванилина

- щепотка соли