РУБРИКИ
Повар ТВ

Забытый РЕЦЕПТ 80-х годов! Так готовила моя БАБУШКА! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Всем известно, что творожная запеканка - это не только вкусно, но и очень полезно! Мы хотим вам показать интересный рецепт такой запеканки с рисом. Нежная, сытная и очень вкусная - она понравится всем!

Для приготовления запеканки возьмите:

● Рис - 50 г

● Вода - 300 мл

● Творог - 360 г

● Яйца - 3 шт.

● Сахар - 20 г (2 ст.л.)

● Соль - 1 щепотка

● Цедра одного апельсина

● Сливочное масло - 45 г

Пошаговое приготовление:

1. Для начала отварите рис и остудите его.

2. В глубокой миске смешайте блендером творог, желтки, соль, сахар, цедру одного апельсина и растопленное сливочное масло.

3. Вмешайте в получившуюся массу рис.

4. Взбейте белки с щепоткой соли и аккуратно вмешайте их в творожно-рисовую массу.

5. Мы использовали форму для запекания диаметром 20 см и устилали её пергаментом и смазывали сливочным маслом. Запекать блюдо нужно 1 час при температуре 180°C

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Таисия
Таисия

Похвально, и очень приятно что, смело показываете нам, приготовление вкусняшки. Спасибо, за то, что помните бабушкины самые вкусные блюда. А всех, кого трясёт, вспомните, что вы можете предложить из этого периода. Не осуждайте того, кто старается своими руками готовить, каждая начните с себя.

Алёна Дадаева
Алёна Дадаева

Приогромнейшее спасибо! Как же я позабыла про запеканку с рисом))) это же вкус моего детства. Вот порадую своих дочерей, заодно и рецептик подкину, а младшенькая кнопочка полакомится. Спасибочки приогромнейшее! 🍒🍓

Валентина 1
Валентина 1

Спасибо что напомнили рецепт))) Это очень нежно, гораздо нежнее чем с манкой! )

Fghhgd Cggff
Fghhgd Cggff

Класссссная запеканка! Это творожно- рисовый пудинг! Мои дети и взрослые просто обажают её! Спасибо вам, что напомнили. Лайк100%

Dance 49 reg
Dance 49 reg

спасибо, что напомнили этот рецепт! это действительно вкусно👍

Trinity Trinity
Trinity Trinity

Спасибо за рецепт, теперь знаю, что приготовлю своим. Это одна из моих любимых запеканок! Творческих успехов! Ждём новых видео!

Людмила Новикова
Людмила Новикова

Это примерно как рисовая запеканка.

С творогом, дожно быть очень вкусно!

Спасибо автору!!!

Светлана Козак
Светлана Козак

Мне бабушка готовила творожную запеканку с рисом, очень вкусно. Лёгкий и замечательный десерт.

Елена Ковика
Елена Ковика

Я бабушка уже семнадцатый год. Первый миксер купила в 1985 году и он до сих пор жив) И апельсины можно было купить, правда не так часто, как хотелось бы, но они были.

Раиса Инжеватова
Раиса Инжеватова

Часто готовлю.... Рецепт от мамы не забыла!!!! Очень люблю, вкусно!!!

ВАЛЕНТИНА КРЮКОВА
ВАЛЕНТИНА КРЮКОВА

Тоже такую запеканку делала, пока дети были маленькие.... А сейчас уже надо делать для внуков! Спасибо что напомнили!

Oksana Malkina
Oksana Malkina

Спасибо за рецепт 😘❤️

Обязательно приготовлю! 😊

Галина Тасенко
Галина Тасенко

Выглядит ну Оооочень вкусно!!! Спасибо, обязательно приготовлю🤟

Кто Нибудь
Кто Нибудь

Вот интересно, что смущает людей в сочетании риса и творога?.. В азиатской кухне рис часто вообще заменяет муку в выпечке... Спасибо за рецепт. Действительно, лет 30 не пробовала это блюдо. У нас в семье его не готовили. Но частенько ела в гостях у подруги. Её мама любила такую запеканку. Лично мне всегда интересно смотреть, как готовит мужчина 👍

Татьяна Корнева
Татьяна Корнева

Спасибо огромное. Сразу вспомнила её вкус. 👍🥰

Ирина Белова
Ирина Белова

Рецепт хороший 👍главное чтоб вкусный и нравился не только взрослым, но и детям! Видео не занудное, молодец все понятно ❤❤ ❤😊👍👍👍

Света К
Света К

Спасибо Вам за чудесный рецепт! ❤️

Раиса !!!
Раиса !!!

Автору большое спасибо. Говорят, мужчины лучше готовят, не зря Повар мужского рода. "Щи да каша" Браво!!! В конце концов какая разница, чем ты готовишь, главное вкусно!!! Ведь когда ты покупаешь пирог в супермаркете, ты же не спрашиваешь, как его готовили.

Larysa S
Larysa S

Спасибо за рецепт. Как раз купила творог - приготовлю обязательно!

Написать комментарий