РУБРИКИ
Повар ТВ

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что ЭТО так просто! Весь СЕКРЕТ в технике приготовления! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР. Советское блюдо на столе в каждом доме.

Салат с мясом и баклажанами. Для любителей остренького. Угощайтесь!

РЕЦЕПТ салата:

• Мясо (свинина) - 400 г

• Баклажаны - 400 г

• Морковь - 1 шт.

• Перец сладкий - 1 шт.

• Перец молотый

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Яблочный уксус 6% - 1 ч.л.

• Чеснок - 1 зубок

• Красный острый перец - 1/3 ч.л.

• Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Щи да Каша
Щи да Каша

Напишите в комментариях какой рецепт вы хотите увидеть в следующий раз

Яна Янова
Яна Янова

А не перепутал ли ты последовательность закладки овощей? Скажем так : мясо + морковь +баклажаны +перец сладкий. Так мелко нарезанные баклажаны готовятся за минуту, в отличии от моркови. А вообще - то, должно быть вкусно. Спасибо.

Елена Петренко
Елена Петренко

Рецепт заинтересовал, без заморочек, обязательно воспользуюсь им 👍😋

Galiya Kim
Galiya Kim

Морковь не прожарится. Ее надо перед баклажанами класть.

Клара Лю
Клара Лю

Здравствуйте! Спасибо за вашу работу! Хотелось бы увидеть греческую Мусаку!

PRO100 Вкусно
PRO100 Вкусно

Смотрится очень красиво и аппетитно!

Татьяна Юрьева
Татьяна Юрьева

Я готовила очень похожее блюдо, но последовательность действий иная. Большую луковицу до золотистого цвета, морковь, перец красный болгарский, куриная грудка бруском, сливки, соль и все под крышку на 15 мин., А в завершении место порезанный острый перчик и ещё 5 мин. Вкуснятина готова!

Helga helga
Helga helga

Ням ням, благодарю 🙏👍😘

Анастасия Л
Анастасия Л

Вкуснятина. Мне нравятся ваши рецепты.

Lida Amir
Lida Amir

Рецепт вкусный, но нужно поменять последовательность закладки продуктов. Попробуйте, увидите разницу.

Анна Мороз
Анна Мороз

Добрый день! Без комментариев сразу 💯 лайков и пальчик в верх. Спасибо большое за рецепт

Елена Чернова
Елена Чернова

Хочу сегодня приготовить)

Гулнара Аманкулова
Гулнара Аманкулова

Что за нарезка моркови? И потом этот овощ надо первым жарить, сразу после мяса

Татьяна Алексеева
Татьяна Алексеева

Думаю, что это вкусно, но морковь надо обжарить раньше, чем баклажан, а ещё лучше все ингридиенты обжарить отдельно. И я бы добавила обжареный кунжут

Надежда Гурованова
Надежда Гурованова

Спасибо сделаю обязательно. Смотрю и уже вкусно

Юлия
Юлия

Надо приготовить)👍

Донская земля - мой край родной!
Донская земля - мой край родной!

Невероятно вкусный

Марина М
Марина М

Вкусно!

Света К
Света К

Чудесный рецепт! Спасибо

Solveiga Osipova
Solveiga Osipova

Обязательно попробую, потому, что этот рецепт мне понравился. Спасибо!

Написать комментарий