КОПЕЕЧНЫЙ РЕЦЕПТ СОВЕТСКОГО новогоднего стола! ПО-НАСТОЯЩЕМУ новогоднее блюдо готовим ДО СИХ ПОP - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша

Вкусные сочные Мясные Пальчики это не новое блюдо. Сколько себя помню родители всегда готовили Мясные Пальчики для больших праздников, когда собиралось много гостей. Мясные Пальчики это не просто рулетики из мяса. Мастерством считалось приготовить очень тонкие Мясные Пальчики, так чтобы соотношение начинки и мяса было 50/50. Правильно приготовленные МЯСНЫЕ ПАЛЬЧИКИ всегда очень сочные, и их не нужно закреплять нитью или зубочисткой. Мясо подготовлено так, что при приготовлении оно сохраняет форму Пальчиков.

Рецепт:

мясо – 700 гр

апельсин – 1 шт

помидор – 1 шт

сыр – 150 гр

укроп

чеснок – 2 зубчика

масло сливочное – 70 гр

соль по вкусу

перец черный по вкусу

масло растительное – 20 мл

лук – 1 шт