Если хотите удивить гостей на 8 Марта готовьте по этому рецепту. Блюдо ПОКОРИВШЕЕ не одну ЖЕНЩИНУ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша

Хочу поделиться с вами рецептом идеального песочного пирога, который я готовлю с любым джемом, повидлом или вареньем! Такие пироги хороши как в горячем, так и в холодном виде, даже спустя двое суток они остаются мягкими, рассыпчатыми и очень вкусными. Пирог прекрасно режется и отлично держит форму. Он хорошо пропекается и получается просто идеальным - тесто рассыпчатое, не забитое, с хрустящей корочкой, вкус и аромат ванильно-сливочного песочного теста с фруктовой начинкой - не пирог, а сплошное удовольствие! Меняйте начинки и пусть этот рецепт надолго останется в ваших записных книжках! Желаю вам вкусных и ароматных пирогов!

Список ингредиентов:

Тесто:

Мука – 480 гр

Разрыхлитель – 10 гр

Сливочное масло – 200 гр

Сахар – 120 гр

Соль – ½ ч.л.

Яичные желтки – 3 шт

Сметана – 3 ст.л.

Какао - 2 ст.л.

Для начинки:

Яблоки – 1 кг