Стакан ФАРША и ТВОРОГ! Вкуснее чем просто КОТЛЕТЫ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша

Нежные Котлеты в духовке с творогом. Еще расскажу, как я готовлю вкусный сметанный соус к котлетам, который сделает их еще вкуснее. Благодаря добавлению творога в фарш, котлеты получаются нежнейшими, сам творог в готовых котлетах себя на вкус и не выдает. Котлеты хорошо держат форму не расплываются и не разваливаются.

Рецепт:

Фарш – 500 гр.

Яйцо – 2 шт.

Творог – 200 гр.

Сухари панировочные – 50 гр.

Вода – 50 мл.

Лук – 2 шт.

Соль - 1ч.л.

Черный перец – по вкусу

Для сметанного соуса к котлетам:

Сметана -150гр.

Вода (кипяток) – 250 мл.