Стакан ФАРША и немного ЛУКА! Бюджетный УЖИН за 30 минут для большой семьи! - онлайн видео на Повар.ТВ
По возможности стараюсь готовить более полезные блюда и побольше запекать в духовке, а не жарить на сковороде, ведь так получается менее жирно. Предлагаю альтернативу привычным котлетам на сковороде – вкуснейшие, сочные котлетки с начинкой в духовке. Все ингредиенты обмениваются вкусами за время выпекания и получается очень-очень вкусно и ароматно! И совсем не жирно ?
Ингредиенты:
Фарш – 500 г
Лук – 1 шт.
Хлеб – 3 ломтика
Молоко – 150 г (можно заменить водой)
Соль – 0,5 ч.л. с горкой (по вкусу)
Черный молотый перец – по вкусу
Начинка:
Майонез – 6 ч.л.
Помидор – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Сыр – 150 г
Сахар – 1 ч.л.
Масло растительное
1. Батон замочить в молоке. Мясо, лук и набухший батон перемешать, добавить соль, черный молотый перец по вкусу.
2. Две луковицы обжарить на растительном масле, с 1 ч.л. сахара. Оставить на 5-10 минут.
3. Помидор нарезать тоненькими кружочками, сыр натереть на крупной терке.
4. Из фарша сформировать 6 плоских котлет, каждую смазать майонезом, выложить обжаренный лук, кружочки помидора. Сверху накрыть сыром.
5. Выпекать 25-30 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.
Вас может заинтересовать это видео:
2:57
Всегда МАЛО, сколько не ПРИГОТОВИШЬ! Готовится быстро, съедается еще быстрее! ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ!
Предпросмотр
2:57
Зелёные помидоры маринованные
Предпросмотр
4:34
БЕРУ КАПУСТУ И ДРОЖЖИ! ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА! КАЖДЫЙ ДОЛЖЕН ЭТО ПОПРОБОВАТЬ!
Предпросмотр
3:00
САЛАТ ИЗ ОГРЦОВ по-корейски. Закуска ПИКАНТНАЯ Идеально к шашлыку, молодому картофелю.
Предпросмотр
