Комментарии и Отзывы:
Привет из Санкт-Петербурга 💕🤗🌹!
Тут все пишут что в 90е, такое не ели, с большинством я согласна! Но в моей семье делали, иногда... Мои соседи держали свинью, а мы помогали ее кормить отдавали очистки и сухари и когда, свинью забивали, нам привозили в подарок мясо. Только куркуму и чесночного перца тогда не было. Мы мясо натирали солью и черным перцем и чеснок добавляли, а потом в фольгу и готово, дальше в духовку часа на 3! Приятного аппетита💕🐖🥩😋😉🤗💐!!Раз как-то пробовал такую штуку, а потом запамятовал, спасибо что напомнили про такую вкуснятина 🔥🤗👍😎
Особенно перец чесночный и куркума точно из 90х👍
Закуски на гулянках были винегрет, селедка, фаршированные яйца
Надо запекать в рукаве, минут за 15 до готовности рукав разрезать и снова в духовку, получается очень вкусно и ароматно. Та и когда маринадом натераете оставьте для пропитки часа на 2
Прикиньте, как владелец этих РУК ОТЛИЧНО ( от многих!!! ) ЖИЛ в 90 х 😁😁😁
Такая закуска была и есть, и никто не забыл. Мы всегда делали на праздники эту закуску, которая называется буженина. Мясо сворачиваем в рулет, завязываем нитками и варим. Затем посыпаем солью, перцем, в дырочки кладем чеснок и обжариваем со всех сторон. Так делала моя мама, так делаю и я.
В девяностых многие голодали. Когда гости приезжали чаще всего была колбаса варенка, картошка, овощи и если была возможность, то ещё и яйца. Мясо такими кусками могли позволить единицы
Мои знакомые делали из кильки тазик котлет. Котлетки были маленькие, а семья большая. Варили борщ, кастрюля 7 л. Ваш рецепт интересный, но не из 90-х.
Да времечко было. А мы студенты ждали полгода чтобы поехать домой в деревню.... там то вся живность была. В городе не то чтобы кусок мяса так готовили его на 6 раз делили.
Не дай Бог такое время еще раз пережить.Мы в 90-х такими кусками мясо не ели🤦
В 90 -х ножки Буша были с картошкой в праздник. Не надо блабла. Это сейчас можно. себе позволить...
уверена, что вкусно! В девяностые тоже на праздники или Дни рождения старались что-то вкусное приготовить. Такое конечно же каждый день не ели, но всё равно жизнь была прекрасной и радостной, жаль, что сейчас всё есть, но не все могут себе такое позволить. Спасибо президенту и его верным, честным слугам. Украина.
Да, обычная буженина... готовили во времена,, застоя"... а 90-е, была не такая роскошная еда, вспоминаю без улыбки. Но и это пережили, нам нечего бояться, мы испытаны жизнью. А сейчас хотим чтобы были все здоровы, это важно.
Нашпиговывали чесноком, лаврушкой и перцем горошком. Натирали солью, в фольгу и в печку👍. Ночь давали остыть после нарезали и подавали к столу. Ещё старались потоньше нарезать что б всем и не по разу досталось. На хлебушек с горчичькой👍👍👍👍👍
Во времена моего детства, да, с мясом проблем не было. А вот в 90-е, простите, последний хрен без соли доедали
Оливье, селёдка под шубой, маринованные огурцы и квашеная капуста вот основные блюда на всех гулянках во все времена включая и теперь.
Какая закуска из 90х?😄максимум, что было доступно из приправ чеснок и перец. Про фольгу тоже не помню.
На Пасху мама готовила! Очень вкусное мясо! Спасибо за напоминание! 👍👍👍🤩🤩🤩👌👌👌
Мясо, запеченное в фольге, всегда вкусно, сочное, нежное, правда в 90- е мы котлеты из геркулеса и куриного кубика ели.