РУБРИКИ
Повар ТВ

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С КЕФИРОМ. Долго искал и НАКОНЕЦ-ТО НАШЁЛ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. А благодаря творогу беляши получаются нежными и мягкими.

Рецепт:

Тесто на 12 беляшей:

Кефир – 130 мл

Творог – 250 гр

Яйцо – 2 шт

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Сода – ½ ч.л.

Сок лимона – 1 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Мука – 330 гр

Для начинки:

Фарш – 400 гр

лук – 1 шт

Чеснок – 2 зубчика

Соль – 1 ч.л.

Перец черный

Кефир – 70 мл (по желанию)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Luda Kalinina
Luda Kalinina

Могу подсказать новые названия для ваших рецептов:

"Дети полчаса вылизывали тарелки, ложки, вилки и кастрюлю после этой манной каши"

"Муж теперь просит 7 раз в день только эти котлеты"

"Свекровь проглотила свой язык, когда узнала, что я делаю этот холодец лучше, чем она"

"Гости набили друг другу морды из-за последнего куска этого торта"

"Все подруги разом упали в обморок, когда узнали, что я сделала с этой курицей"

"Соседка от зависти стала заикаться, узнав, из чего я сделала эти пирожки"

Лариса Левицкая
Лариса Левицкая

Больше всего нравится- нарисовано один ст. кефира и один стакан фарша а потом начинается.

Раиса Прокопчук
Раиса Прокопчук

Спасибо за рецепт, сразу вспомнила как на таком тесте жарили пирожки с яблоками. С фаршем наверное тоже очень вкусно, попробую! Спасибо большое! Удачи вам

Давид и Элен Angry
Давид и Элен Angry

По мне так и без творога пирожки с мясом вкусные, а творог лучше на ватрушки пустить😁

светлана Попаденко
светлана Попаденко

Без кефира было бы намного нежнее, а вместо растительного масла лучше добавить 2 столовые ложки майонеза. Попробуйте!

Алёна Марморина
Алёна Марморина

Мужские руки очень вкусно кормят.

Спасибо!

Любовь Насимова
Любовь Насимова

Не знаю, как беляши, не пробовала. А вот добавив творог в дрожжевое тесто получается обалденная выпечка(пироги, ппирожки, булочки). Если не съедите все сегодня, то и завтра им порадуетесь. Попробуйте!!!

Ольга Миронова
Ольга Миронова

Идея шикарная, спасибо.

ирина troiy
ирина troiy

Рецепт, реально суперский! Беляши, классные! Спасибо!

Зоя Казакова
Зоя Казакова

Получилось типа беляшей, обязательно попробую. Благодарю за рецепт.

Мурыся Трунникова
Мурыся Трунникова

Замечательный рецепт! 👍Спасибо большое! ❤️❤️❤️👍👍👍

Таня Чуракова
Таня Чуракова

Мне понравилось, попробую приготовить, спасибо за рецепт

Алёнушка
Алёнушка

Спасибо за рецепт! Выглядит аппетитно😀🤤

Татьяна Сушина
Татьяна Сушина

Перед обжаркой, конечно, лучше в муке не обваливать. Мука "горит". Лучше в масле. А уж про творожное тесто, в сочетании с фаршем.. умолчу

juicy starlight
juicy starlight

Спасибо за рецепт! Надо осуществить.

Таня Душенко
Таня Душенко

При формировании пирожков очень много используется муки, при жарке видно, что она просто будет гореть в масле! ..

Нафира Гусакова
Нафира Гусакова

А мне очень нравятся все рецепты, больше по карману,, без выкрутасов,,,,

Сытное ТВ. Вкусно и быстро.
Сытное ТВ. Вкусно и быстро.

Очень Вкусно!

КУХНЯ LIFE Рецепты от души
КУХНЯ LIFE Рецепты от души

Ни когда так не готовила…но спасибо 🙏

Написать комментарий