Забытый РЕЦЕПТ 80-х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА! - онлайн видео на Повар.ТВ

В школьной столовой котлета с черным хлебушком по 10 коп и пирожки жареные с повидлом по 5 коп. Как же это было вкусно. А после уроков ещё мороженного Ленинградского по 22коп или фруктового по 9 коп. .....

Да, о тех временах только можно вспоминать, всё экологически чистое, ГОСТ, но вкус столовских котлет, пирожков и тд, невозможно забыть!!!

Котлеты подавали с пюрешкой и подливкой - вот это по-советски вкусно было!!!

Оооо, я помню вкус и аромат этих котлет! Самые любимые, школьные, советские! В каждой школе своя кухня, меню стандартное, согласованные с санэпиднормами. Кругом чистота и порядок, по крайней мере, в нашей школе было так! Обед стоил 30 коп. и состоял из 3х блюд + выпечка. На неделю собирали 1р80коп с одного школьника. Нынешнее школьное питание гадость, по сравнению с питанием в советской школе. Я училась в обычной школе, в г. Перми, с 1963 по 1973 год.

Я в школе больше любил столовские, чем домашние

Столовские котлетки, какая прелесть! Даже холодными уплетали за обе щеки в школе. Аж тепло стало после такого рецепта, спасибо!

Устраивается повар в школу и проходит тестовое задание.

Ей дают задание: вот вам три кило мяса и три кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия котлеты пробует - вкусно.

Дают второе задание: иногда бывают задержки, поэтому вот вам кило мяса и пять кило хлеба, сделайте котлеты. Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - опять вкусно.

Дают третье задание: иногда бывают совсем сложные времена, поэтому вот вам шесть кило хлеба, сделайте котлеты.

Повар крутит, вертит, готовит, приготовила. Комиссия пробует - вкусно, ничем не отличается от нормальных котлет. Руководство в восторге, принимают на работу.

Повар выходит из школы и звонит мужу: дорогой, у меня для тебя две хороших новости. Первая - меня приняли на работу. Вторая - мясо можешь не покупать, я четыре кило домой несу.

Мне 64, но до сих пор помню котлетки в садике, в школе, в столовке и до сих пор помню их вкус аж слюнки текут.... Не только помню но и знаю, что в них никогда не ложили сухари в них обваливали котлетки, а в фарш добавляли белый хлеб.

Вкус школьных котлет не забуду никогда!! Простите мамуля и папочка, но эти котлеты были вкуснее!!! Тщетно пытаясь повторить этот вкус...

Этот вкус котлеток незабываемый 👍👍👍

Прям захотелось этих "хлебных" котлет!!! Но вкусные же были!!!

Это котлеты из нашего детства, котлета школьная. Готовим до сих пор и ни кто не фукает

Спасибо за этот рецепт Советских времён, почаще таких рецептиков, без всяких прибомбасов, начиная с мясных и заканчивая сладкими, давно искала это, огромное спасибо! Удачи вам и крепкого здоровья!

Любимые с детства котлетки 😉Всю жизнь так готовлю ❤️

Так вот из чего были сделаны котлеты в нашей школьной столовке!

Я как-то забежала после звонка на урок в нашу школьную столовке, очень есть хотелось, а буфетчица в этот момент сваливала целый лоток сырых котлет в большой таз. Я только сейчас увидела переработку фабричных котлет в "школьные".

Вот он волшебный рецепт! 😳

Неужели я, наконец то, докапаюсь до этой государственной тайны???!!! Никак не могла разгадать вкус этих школьных котлеточек. Обязательно попробую этот рецепт

мы все время смеялись над этими котлетами: "В этом хлебе много мяса")) но вкусненько чё- особенно после физкультуры на лыжах))

Самые вкусные блюда - это из детства....

У нас в столовой делали сухари из серого хлеба - помните - по 16 копеек? Нарезали на куски. поджаривали в духовке до золотистого цвета. потом перемалывали на мясорубке и добавляли в фарш. Вкус таких вкусных котле помню ещё со школы. И столовские котлеты были самые вкусные!!

Никто не забыл! Ничего Н е забыто! 😆

Я готовлю такие и всё их ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ! 😜🍴