РУБРИКИ
Повар ТВ

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С КИПЯТКОМ. Долго искал и НАКОНЕЦ-ТО НАШЁЛ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Беляши на воде. Получаются вкусные, пышные и сочные.

Рецепт:

Тесто:

Вода – 300 мл

Сахар – 1 ст.л.

Дрожжи сухие – 10 гр

Соль – 1 ч.л.

Масло растительное – 4 ст.л.

Мука – 480 гр

Начинка:

Фарш – 400 гр

Лук – 1 шт

Соль

Перец черный

Паприка – 1 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Галина Строкова
Галина Строкова

Долго же я ждала кипяченный фарш.

Svetlana Bondarenko
Svetlana Bondarenko

А в какой момент добавлять в фарш кипяток?

Л. К. Н.007 Арзамасова
Л. К. Н.007 Арзамасова

У меня никогда тесто в муке не бултыхается, что есть хорошо. 👍 Последняя обмнимка на под🌻масле. Никогда не режу тесто.. отщипываю кругляшки смазанный маслом руками и кругляшок акунаю кончиком в муку и на стол, чтобы тесто не прилепало. Дальше подпыляю, именно подпыляю когда раскатываю тесто...

Зай Волк
Зай Волк

Кипяток добавляют, когда у готовых беляшей выковыривают фапш и заваривают кипятком как чай(начинку) потом едят тесто, вернее оболочку и запивают закипяченой начинкой как чаем. ☕🥠😋 мммммм вкусно👍

Ирина Коваленко
Ирина Коваленко

Где кипяток то???🙈А так вкусняха, у каждого свои секреты приготовления беляшей, я то же иногда в духовку ставлю что бы уж наверняка мясо дошло👍😁

Елена Борунова
Елена Борунова

Мне понравился рецепт пышек на минералке, быстро вкусно. Тесто изумительное, а подруга на основе этого теста нашла рецепт беляшей, очень вкусно. Кто пробовал такие беляши??? Этих рецептов очень много, а для нас важна простота, вкуснота. Благодарю тех людей, которые делятся действительно хорошими рецептами.

Татьяна Твердохлебова
Татьяна Твердохлебова

Тесто такое попробую сделать, но в фарш я добавляю ледяную воду или чёрный чай холодный (крепенький) около 70 мл и хорошо промешать+ 2 луковицы средних перемолотых в блендере.

Вера Евдокимова
Вера Евдокимова

Добавьте в фарш кипяток и вау! Получились беляши!

Наталия Дорофеева
Наталия Дорофеева

не поняла- когда и сколько добавлялся кипяток в фарш и в чем правильность рецепта ? К сожалению мой комментарий канет в лету, а я просто отвела душу от всякой несуразницы

Елена Швейкина
Елена Швейкина

Вкусный фарш с кипятком.

Polkovnik
Polkovnik

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

Людмила Кондрашина
Людмила Кондрашина

Я давно так делаю, вар не будет комковатося, вода выпарится, а фарш мягкий. нежный.

Людмила Максимова
Людмила Максимова

Разве сырой фарш прожарится в пирожке?

Надежда Гладкая
Надежда Гладкая

Застилаешь влажный стол любой плёнкой, разделываешь тесто не на муке, она горит при жарке. В беляшике отверстие надо оставить по середине. Когда всё приготовится, плёнку выбросить и, вуаля, всё чисто. Разделывать руками на растительном масле.

Людмила Кондрашина
Людмила Кондрашина

А вы попробуте и убедитесь, да всуп фарш развожу горячей водой. Привет с Урала.

Михаил Семенов
Михаил Семенов

Меня дед ещё так учил на случай «чтоб дристать дальше чем видеть) никогда не понимал смысл этой фразы, спасибо автору видео

Vera Maroff
Vera Maroff

Долго искала, но не нашла как перемешать кефир с уксусом

Vera Schedrin
Vera Schedrin

А когда смешивали фарш с кипятком??????

Готовь с Душой Official
Готовь с Душой Official

Очень аппетитные пирожки. Спасибо вам большое

Юрий Владимирович Кравцов
Юрий Владимирович Кравцов

Совсем не понял, а где вода в фарш льется

Написать комментарий