РУБРИКИ
Повар ТВ

СОВЕТСКАЯ СТОЛОВСКАЯ ВКУСНЯШКА! Самые Вкусные и Нежные! Такие котлетки будут просить еще и еще!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Вкуснейшие домашние котлеты. Котлеты как в детском саду. Это самые вкусные советские котлеты: сочные, нежные, с поджаристой корочкой и приятным сливочным вкусом! Их простой рецепт еще из СССР.

Ингредиенты:

хлеб – 300 гр.

молоко - 300 мл.

лук – 2 шт.

чеснок - 4 зубчика

фарш – 750 гр.

соль – 1 ч.л.

перец чесночный по вкусу

сливочное масло – 50 гр.

растительное масло на противень

панировочные сухари

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Дмитрий Суворов
Дмитрий Суворов

Спасибо вам за то, что вы есть! Вы работаете, вы творите!

Анна Агаева
Анна Агаева

Лично я очень любила не с белым, а с черным хлебом, и жарила просто на сковороде) А так вроде все так же, за исключением только сливочного масла)

весна
весна

Булки белой может и многовато, зато котлет много!!! Супер! Было б еще мясо из Советского Союза.......

Ольга Катриченко
Ольга Катриченко

Давно так не смеялась! Это в какой же столовке в СССР клали сливочное масло в котлеты?! Двадцать лет проработала в общепите-такого чуда не наблюдала.

Уехали на Хутор
Уехали на Хутор

Сытно и экономно! 👍 То же делала похожи рецепт котлет как в детстве😊

Pansy Food
Pansy Food

Ох уж точно советские котлеты, один хлеб👣🙏

ГОТОВИМ БЛЮДА ВМЕСТЕ
ГОТОВИМ БЛЮДА ВМЕСТЕ

Котлеты получились вкусные! Рецепт отличный!

Елена Татур
Елена Татур

Конечно, вкусно!!! Особенно, если натуральные продукты из Советского союза!!!

Лариса Аверкина
Лариса Аверкина

Вспомнила студенческую столовую, это: Сало, перекрученное с замоченным хлебом и поджаренным на масле, на котором уже пожарились 100 котлет. А, вот в ресторане в СССР был рубленный шницель супер вкусный. Его наверное так и готовили

Elmira Sharipova
Elmira Sharipova

Ооочень вам благодарна!!! 🙏Именно то, что я искала на просторах ютуба! Ваш самый лучший 🔥👍

Александра Самсоненко
Александра Самсоненко

Жарить такие котлеты нужно было на растительном масле с добавлением сливочного масла и все было бы ок!

Вкусно с Танюшей
Вкусно с Танюшей

Делаю мясные котлеты, дочке не нравится, добавляю много хлеба, ест с удовольствием!!! У них какой-то особенный вкус, они более нежные. Спасибо за рецепт!!! Всех приглашаю в гости на свой канал!!! Добро пожаловать!!!

сергей рудаков
сергей рудаков

В котлеты добавляли серый хлеб, не белый. И уж точно не в таком кол-ве.

Галя Гавриленко
Галя Гавриленко

Кто знает, где купить такой миксер, подскажите, может через интернет, очень надо, пожалуйста.

Наталья Гречешнюк
Наталья Гречешнюк

Помню в те времена готовила хлебные котлеты. Без мяса хлеб лук чеснок специи нам казалось шо как с мяса.

Юлия Василенко
Юлия Василенко

В какой столовой размачивали батон молоком и добавляли масло в фарш.

Александра Самсоненко
Александра Самсоненко

На 750 го фарша 300 но батона это нормально!

Елена Рафальская
Елена Рафальская

Даже на вид похоже на столовское блюдо. Мням.

Татьяна Иванова
Татьяна Иванова

Ну с хлебом перебор, даже для столовых того времени, а сейчас ещё хуже, порой забежишь в кафешку перекусить и когда начинаешь есть, понимаешь, что это несъедобно практически

Надежда Басова
Надежда Басова

А уксус в процентах ?

Написать комментарий