Сало ТАЕТ ВО РТУ рецепт как засолить САЛО. ТАКОГО НЕЖНОГО САЛА ВЫ НЕ ЕЛИ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сало надо натереть одной только солью. В теплом месте держать 3- 4 дня. За это время образуется чуть- чуть жидкости на дне. Ее надо слить. Затем каждый кусок сала вымыть от соли в теплой воде, обмакнуть полотенцем и натереть смесью чеснока, черного и красного перца сложить в пакет и хранить либо в холодильнике либо в морозилке. При нарезке сала остается приправа на сале, а не счищается ножом.

Само мясо должно быть хорошим, апосолить его не трудно оно будет вкусным бе всяких заморочек

Привет из Индии, я уже четыре года сала не видела, слюнки потекли ❤️

Очень хороший рецепт! Спасибо!!! Обожаю Ваш канал! ❤️❤️❤️👍🙏👍😊😊🙏😊

Большое спасибо за рецепт. 👍👍👍👍👍👍

Сало тает во рту не от приправы, а от качества

Салоооо, весь слюнями изошёл, класс👍

Сало должно быть само по себе изначально мягкое. От посола такого оно не станет мягким, если оно режется как масло без посола. Оно будет мягким. На базаре надо уметь выбрать мягкое сало.

Спасибо вам за хороший рецепт. Взял на заметку.

Чтобы сало "таяло во рту", должно быть хорошее сало, а не то, что его натерли солью со специями.

👍👍👍

Спасибо, обязательно попробую.

Все отлично, молодец, а я шпигую чесноком. вкуснотища!!!! 🧄🧄😉😉

👍👍👍👍👍💯 лайков 🔥🔥🔥 спасибо за рецепт

Рецепт хорош

Да этот рецепт действительно хорош. Тоже делаю таким способом, только немного другие приправы добавляю. И соленое сало храню в морозильной камере и оно действительно тает во рту👍👣🙏💐

В холодильник нельзя? А то у меня в квартире тепло, даже на балконе

❤❤

Что за порционые куски. Сало должно быть пол метра длиной и тридцать шириной толщина 15