Сало ТАЕТ ВО РТУ рецепт как засолить САЛО. ТАКОГО НЕЖНОГО САЛА ВЫ НЕ ЕЛИ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт:
Сала – 1 кг
Соль – 4 ст.л.
Перец черный молотый
Перец красный острый
Чеснок – 15 зубчиков
Комментарии и Отзывы:
Павел Чередник
Сало надо натереть одной только солью. В теплом месте держать 3- 4 дня. За это время образуется чуть- чуть жидкости на дне. Ее надо слить. Затем каждый кусок сала вымыть от соли в теплой воде, обмакнуть полотенцем и натереть смесью чеснока, черного и красного перца сложить в пакет и хранить либо в холодильнике либо в морозилке. При нарезке сала остается приправа на сале, а не счищается ножом.
Людмила Колпакова
Само мясо должно быть хорошим, апосолить его не трудно оно будет вкусным бе всяких заморочек
Привет Я Индия
Привет из Индии, я уже четыре года сала не видела, слюнки потекли ❤️
Мурыся Трунникова
Очень хороший рецепт! Спасибо!!! Обожаю Ваш канал! ❤️❤️❤️👍🙏👍😊😊🙏😊
Людмила Блинова
Большое спасибо за рецепт. 👍👍👍👍👍👍
Nata Mykolaichuk
Сало тает во рту не от приправы, а от качества
ГренВиЛь готовит
Салоооо, весь слюнями изошёл, класс👍
Лариса Козлова
Сало должно быть само по себе изначально мягкое. От посола такого оно не станет мягким, если оно режется как масло без посола. Оно будет мягким. На базаре надо уметь выбрать мягкое сало.
Готовь с Душой Official
Спасибо вам за хороший рецепт. Взял на заметку.
Татьяна Живаева
Чтобы сало "таяло во рту", должно быть хорошее сало, а не то, что его натерли солью со специями.
Татьяна Ульрих
👍👍👍
Лена Тимофеева
Спасибо, обязательно попробую.
Марина Пришельцева
Все отлично, молодец, а я шпигую чесноком. вкуснотища!!!! 🧄🧄😉😉
Маргарита Воронова
👍👍👍👍👍💯 лайков 🔥🔥🔥 спасибо за рецепт
Людмила Зобова
Рецепт хорош
Pansy Food
Да этот рецепт действительно хорош. Тоже делаю таким способом, только немного другие приправы добавляю. И соленое сало храню в морозильной камере и оно действительно тает во рту👍👣🙏💐
Любовь Попова
В холодильник нельзя? А то у меня в квартире тепло, даже на балконе
Yummy Food Secrets
❤❤
Артём Мурзаков
Что за порционые куски. Сало должно быть пол метра длиной и тридцать шириной толщина 15