Просто ЖАРЮ ЛАВРОВЫЙ лист и ничего лишнего. Вкус любимый с детства. Сухой посол сала. - онлайн видео на Повар.ТВ

Меня заинтересовало в плане обжарки лаврового листа - нужно обязательно попробовать! Должно быть вкусно, спасибо за интересный нюанс. В плане количества соли и добавления кориандра, я и сам так делаю - все в тему. А в отношении чеснока хочу отметить, что не все и не всегда его добавляют при засолке: во времена учебы в институте, ребята из Смоленска и Брянска привозили обалденно вкусное сало, засоленное без чеснока, так что все имеет место быть! Еще раз спасибо автору за рецепт!

смотрела в изумлении и не отрываясь)))/2 кг соли и горелый лавровый лист - вкус знакомый с детства)))) настроение подняли, спасибо)))

Человек, читающий этот комментарий, желаю успехов, здоровья, любви и счастья!

Genialny przepis. Jadlam to kiedyś. Super. Dziękuję, teraz sama to zrobię

Agradeco a Deus que ainda tem pessoas como VOCÊ 🙏❤❤❤ Goste fazendo isso podemos guardar por muito TEMPO o sal conserva a carne como a banha de porco tambem. p

Obaaa. Deve ficar uma delícia. Gratidão por compartilhar esta receita. Abraço.

Прям обрадовалась, когда он сало достал. А то можно подумать, что всё, кризис, лавровый лист начинаем есть.

Очень интересный рецепт засолки. Столько лет прожила, а такого еще не видела. Надо будет попробовать Спасибо за идею.

Не морочьте голову людям, пишите четко -ясно "Солим Сало"

Благодарю за рецепт! Засолила таким образом грудинку, думаю что всем моим домочадцам понравится! 💗

Какое вкусное и не обычно полезное блюдо!

В чём смысл обжарки лаврового? Ответьте пожалуйста.

Уже вижу, что должно получиться шикарно. Беру на вооружение.

Еще лет 20 назад, жгла на сковороде лавровый лист, целую пачку. Так трещит, и запах гари. Все тараканы в миг ушли из квартиры и больше не появлялись. Никогда.

Слюной чуть не подавилась, умничка, здравия вам и вашей семье.

Fantastyczny przepis. Napewno spróbuje.

Благодарю. Просто, ясно быстро и думаю вкусно. Здравия на долгие года нам всем. Да хранит нас всех Творец. Мир в мире и мир во мне.

На вид очень аппетитно, но хотелось бы узнать:- Не слишком ли оно соленое получается? Просто когда вялешь куриную грудку, то тоже делаешь соляную шубу и засаливается она сутки, но после я ее вымачиваю в холодной воде часа четыре, иначе есть ее будет невозможно. А тут целую неделю солится. Хотелось бы услышать мнение тех, кто так уже засаливал сало.

Hola! Soy de Argentina. Acá se llama panceta salada. No sabía cómo se hacía. Gracias