РУБРИКИ
Повар ТВ

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ, невероятно вкусная постная закуска из баклажанов! - онлайн видео на Повар.ТВ

В летний период блюда из баклажанов особенно популярны, их жарят, тушат, квасят, солят и делают икру.

Любителям «остренького» хочу предложить рецепт очень вкусной, постной и при этом пикантной закуски – будем готовить баклажаны по-корейски.

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 1 кг. баклажанов

• 0,5 кг. болгарского перца

• 1 морковь

• 1 луковица

• 3-4 зубка чеснока

• 50 гр. растительного масла

• 50 гр. 6% уксуса

• 1 ст. л. сахара

• 0,5 ст.л. соли

• 0,5 ч.л. молотой кинзы

• 0,5 ч.л. красного острого перца

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Людмила Зубкова
Людмила Зубкова

Дина, спасибо вам за то, что делитесь с нами такими вкусненькими рецептами. Очень многое уже пробовала делать по вашим рецептам и всё получалось.

Анастасия
Анастасия

Увидела внизу перепалку по поводу не получилось и т. п. решила приготовить, к тому же есть повод - у дочки день рождения. Готовила строго по рецепту, решила таки проверить, так сказать для чистоты эксперимента, ровно через 4-5 минут после кипения баклажаны достигли нужной кондиции и я ума не приложу как они могли получиться сырыми и твердыми, тем более местами, что наводит на мысль о том, что они были просто брошены на произвол судьбы в кастрюлю без помешивания. Соли достаточно, и собственно говоря все получилос как всегда отлично. Дина спасибо за канал и за рецепты, в праздники очень выручаете!

Таня Шарипова
Таня Шарипова

Диночка спасибо большое Вам за рецепт. Очень красиво и аппетитно выглядит Ваша закуска. Приготовлю.

Елена Алена
Елена Алена

Спасибо за рецепт! Очень нравится ваша подача, простота приготовления и эстетика блюд. 👍

Руслан Мурзагалиев
Руслан Мурзагалиев

Дина, доброго времени суток! Совсем недавно, открыл Ваш, чудесный канал и.... впечатлён! )) Оригинальной подачей видео, дикцией, технологией приготовления блюд. С корейской кухней, знаком не по наслышке, так как, являюсь супругом очаровательной кореяночки))). Благодарю Вас и желаю успехов!

Елена Колычева
Елена Колычева

Ох и вкусняшка!!! 😋😋😋обожаю такие вкусности! 👍🏻👏🏻👏🏻

Klimovich Tamara
Klimovich Tamara

Всегда, если в чем то сомневаюсь обращаюсь к вам, всегда удачно и вкусно. Много заготовок делаю по вашим рецептам, на зиму тоже. спасибо

Марина Ханина
Марина Ханина

А ларчик просто открывался... Спасибо, Дина!! Теперь на рынок я ни ногой! Буду делать, по вашему рецепту!

Valentina Spannagel
Valentina Spannagel

Дина вы такая молодец я всегда смотрю Ваши рецепты всё очень вкусно Спасибо и дай бог вам здоровья

Олеся Cha
Олеся Cha

Вкуснятина. Спасибо, обязательно приготовлю)

Нина
Нина

Диночка, замечательно спасибо, завтра же сделаю!

Ludmila
Ludmila

Очень понравился рецепт. Спасибо, надо попробовать.

Murmuramur
Murmuramur

Это вкусно)) Спасибо, дорогая... Приятно Вас слушать!

Татьяна Брюнетка
Татьяна Брюнетка

Спасибо, спасибо, Диночка!!! Рецепт для меня.... ой по-моему я повторяюсь.. .. Вообщем все, что Вы великолепно презентуете, все для меня, за что я очень Вам признательна.!!! Блюдо супер. Красиво, ярко, аппетитно и, что самое главное в каждом Вашем блюде очень душевно и сердечно, так как готовите Вы, моя дорогая, с большой ЛЮБОВЬЮ.! Искренне Ваша.

LILIA MAEh
LILIA MAEh

Спасибо большое. Пользуюсь рецептом на постоянной основе. Рекомендую всем.

Людмила Плетнёва
Людмила Плетнёва

Диночка, спасибо!!! 👍 Хотелось бы капуста провансаль🥰

Татьяна Кузнецова
Татьяна Кузнецова

Замечательные рецепты, спасибо

людмила френдт
людмила френдт

Спасибо за рецепт.! Хотелось бы ещё рецепт капусты по - корейски! Если возможно. Жду.

Анжела Семакина
Анжела Семакина

Очень хороший рецепт. Все рецепты супер

Написать комментарий