РУБРИКИ
Повар ТВ

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! Долго искал и НАКОНЕЦ ТО НАШЕЛ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Тефтели с подливкой. Получаются очень вкусные, нежные так и просятся, чтобы их съели. Уверен, такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Они отлично подходят к картофелю-пюре, кашам или просто с хлебом.

Рецепт:

Фарш – 500 гр.

Рис – 100 гр. (в сухом виде)

Лук – 1шт.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – 1 ч.л.

Черный перец – по вкусу

Панировочные сухари – для обвалки

Для подливки:

Лук – 1 шт.

Морковь – 1шт.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Томатная паста – 2 ст.л.

Сметана – 200 гр.

Вода кипяток – 400мл.

Чеснок - 2- зубчика

Соль - 1/3 ч.л.

Паприка – по вкусу

Лавровый лист – 1шт.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Gulnur_Kukhnya MIX
Gulnur_Kukhnya MIX

Спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно, уверена что вкус 🔥

Глеб Клубничка
Глеб Клубничка

Здравствуйте Сергей! У вас хорошо получается жарить в масле еду 💪🏻очень приятно шкварчит раскалённое масло👋🏻😉Меня тоже научила хозяйка из Пенсильвании готовить очень вкусную, порядочную и благополучную пиччу 😁готовьте со мной, мои друзья

Natalja Terjohina
Natalja Terjohina

Я готовлю в глубокой сковороде, предварительно котлетки-тефтели слегка обжариваю и потом добавляют лук и морковь, сметану с пастой и приправами в конце, всё протушу, чеснок в самом конце готовки. Меньше времени и экономней с газом, Приятного аппетита!

Inga Kalinka
Inga Kalinka

Ура! Такое даже я смогу приготовить! Кухня, держись, я иду! 🤭🤣🤣🤣

Polkovnik
Polkovnik

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

Michail Gleiber
Michail Gleiber

Всё понравилось! Просто и аппетитно! Одно замечание – рис не отварной, а отваренный или полностью готовый! 😃

Ксения Мартин
Ксения Мартин

Прекрасный рецепт 😋👍🥰 Спасибо большое! )))

elena akulova
elena akulova

Благодарим!!!

просто ник
просто ник

Вы большой молодец, выглядит вкусна.

Irina P
Irina P

Когда лук в таком количестве, готовая продукция горчит

События Дня
События Дня

Всё обычно , можно выдумывать каждый день. Но, раз не ленитесь показывать видео , уже молодец.

Татьяна Зинченко
Татьяна Зинченко

Очень вкусно, я тоже так готовлю

valya Valya
valya Valya

Такой фарш можно использовать и для приготовления фаршированного перца, и мне кажется что тушить морковь с луком не обязательно ведь вы всё ставите в духовку и тушите там ещё 30мин, котлеты в духовке, потом ещё, уже тушеная морковь, и ещё 30мин это перебор

Татьяна Финк
Татьяна Финк

В 70х годах моя золовка приготовила тефтельки с рисом и назвала их ежиками. И на самом деле, они были как ежики, т. к. проклевывались рисинки сверху.

Надежда Шпиц
Надежда Шпиц

Все понятно, и главное никакой болтовни

Татьяна Янковчук
Татьяна Янковчук

Рецепт хороший и несомненно вкусный, но для себя, я в любой фарш лук репчатый мелко режу, так для меня сочнее

Людмила Морозова
Людмила Морозова

Я делаю всё также, только листьями капусты выстилаю форму, остальную режу мелко и в форму, заливаю подливой и в духовку. Сочные ленивые голубцы.

Надя С
Надя С

Будет по прохладней погода попробую повторить

Людмила Афанасьева
Людмила Афанасьева

Так делаю ёжики, только без панировки, ибросаю в кипящую воду,, туда сметанки морковь, лук иногда томат а можно и без него это не любителя

ROBIN HOOD
ROBIN HOOD

Тефтели должны быть круглыми!!!

Написать комментарий