Стакан КЕФИРА и ЯЙЦО! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ на перекус к чаю - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша

Пирожки «Пятиминутки». Это самый вкусный вариант быстрых пирожков, не нужно дожидается пока тесто поднимется так как готовится такое тесто без дрожжей, но по вкусу и виду не отличаются от дрожжевых. Поэтому такие пирожки можно смело готовить пока гости на пороге. Начинка совершенно любая, я предлагаю свою любимую яблочную.

Рецепт:

Кефир – 250 мл

Соль – ½ ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт

Сок лимона – 1 ч.л.

Мука – 400 гр (+/-)

Сода – ½ ч.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Начинка:

Яблоки – 400 гр (в чищенном виде)

Сахар – 3 ст.л.