РУБРИКИ
Повар ТВ

Забытый РЕЦЕПТ 50-х годов из Советской глубинки! Так готовила моя БАБУШКА! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша
Забытый рецепт из Советской глубинки времен СССР! Получается невероятно вкусно и очень сытно!

Рецепт:

Перец сладкий – 8 шт

Перец острый – 4 шт

Помидоры – 1.5 кг

Баклажаны – 1.5 кг

Чеснок – 4 зубчика

Сахар – 3 ст.л.

соль – 1 ст.л.

Масло растительное – 200 мл

Усус 9% - 50 мл

После закипания томата, кладём баклажаны и варим 30 минут на медленном огне.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Лариса Торганова
Лариса Торганова

Крышки для закаток появились только в 70 ых, как бабушка могла делать такую заготовку, до этого овощи в домашних условиях квасили

N G
N G

Дааа, помню этот рецепт, раньше был очень популярным. В то время аджика не была так популярна, и мы готовили эту остренькую закусочку, а называлась она,, Тёщин 😛 язык". Оболденная вещь, рекомендую. 👍

татьяна клепикова
татьяна клепикова

Зачем использовать лишнюю посуду? Перец можно прекрасно измельчить на мясорубке так же, как и томаты.

Анисимова Ольга
Анисимова Ольга

Я такую заготовку давно делаю... Кобра называется, и, чем больше Горького перца, тем острее! 😋👍

Food tv Маlikalady
Food tv Маlikalady

я буду смотреть ваши видео с удовольствием

Александр Чумак
Александр Чумак

👍👍👍👍👍

Азесьм Daniels
Азесьм Daniels

Неужели нельзя без бабушек, да подслушенных рецептов. Как надоело.

Janne Lienhard
Janne Lienhard

Очень вкусно. Я тоже так готовлю. Туда можно добавить и кабачки. Я сначала подумала что будет домашняя аджика. А это вкусное блюдо. Солидарна с тобой, согласна, рецепт обалдеть.

Рецепт аджики. Помидоры, сладкий перец, острый перец, морковь по желанию, лук, всё нарезать, посолить, чтобы овощи дали сок, можно немного сахара и в блендер. Перемолоть до состояния пюре. После добавить соль, сахар, по желанию уксус или лимоный сок. Зелень петрушку и главное чеснок. Перемешать, оставить в холодильнике. И можно кушать к мясу, просто как основа бутерброда. Не дольше недели, но это съедается за пару дней. Овощи в состоянии пюре и без термической обработки. Чтобы ничего не варить, когда лень. Рецепт от блондинки.

Я на щи да каша подписана. Удачи!

Giyurza
Giyurza

Шикарная закуска, могу себе представить этот обалденный запах, аж слюни потекли. Спасибо, лайк конечно.

Евгений
Евгений

Рецепт из 50х в блендере. Класс. Закуска отличная, но название...

Andrew Kostenko
Andrew Kostenko

У бабушки в 50-е блендер был?

Elizaveta Neff
Elizaveta Neff

👍👍👍👍

Hồng Ân
Hồng Ân

Chào Bạn.. Hôm nay Bạn làm Món rất ngon nè.. Chia sẻ Công thức rất chi tiết nè bạn.. Chúc Bạn nhiều sức khỏe nhé.. ⚘️👍🛎

Надежда Тимонова
Надежда Тимонова

Я одна не поняла сколько баклажаны тушить по времени? И ещё, хотелось бы в описании текстовый состав. Спасибо.

Татьяна Макарцева
Татьяна Макарцева

Рецепт не плохой, но заголовок.... ты людей за дебилов считаешь?! ?

Яна Михайлова
Яна Михайлова

Вы большой молодец!!!! Пишите заголовки какие вам нравится. И не слушайте этих злобных. Из - за такой мелочи, столько желчи! И главное продолжайте делать, то что делаете и выкладывать ваши видео. Очень хороший рецепт. Спасибо. Терпения вам и удачи!

Написать комментарий