РУБРИКИ
Повар ТВ

Капуста, маринованная со свеклой по-грузински «Красная» (Пелюстка — Гурийская) - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня будем готовить простую, очень вкусную пикантную закуску – капусту, маринованную со свеклой по-грузински. Рецепт этой закуски широко известен и многими любим.

Готовить эту капусту легко и просто, а в результате получается яркая, красивая, хрустящая и очень вкусная закуска.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

НА 1 КГ. КАПУСТЫ:

• 1 свекла

• 1 головка чеснока

• 1 красный острый перец

• (зелень по желанию)

МАРИНАД:

• 1 л. воды

• 1 ст.л. соли

• 2 ст.л. сахара

• 1 десертная ложка 70% уксусной кислоты ( ИЛИ 80 мл 9% уксуса)

• лавровый лист

• душистый перец

• кориандр

• гвоздика

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Muslim أهل السنة والجماعة
Muslim أهل السنة والجماعة

Какой же вы профессионал! Скольких научили готовить! С вашей кухни никогда не уходишь впустую. Пусть вернётся к вам добро сторицей!

Надежда Вишталь
Надежда Вишталь

Спасибо, Дина! Готовим мясной рулет уже третий год! Это блюдо очень любят и мои дети и внуки! Ещё раз большое спасибо! Сегодня приготовила капусту по грузински, жду с нетерпением, когда она будем готова, уверенна и капуста будет суперской!

ELENKA
ELENKA

Я уже оценила 4 рецепта Вашей капусты. Все Супер!!! Все подружки попросили рецепты. Дина, спасибо Вам большое за Ваш труд! Здоровья Вам и всего самого доброго! 🌺🌺🌺

Людмила Новицкая
Людмила Новицкая

У Дины, как всегда всё на самом высоком уровне! Красиво, вкусно, оригинально! Прям специалист суперский!

Лена Соколова
Лена Соколова

Дина, Ваши рецепты восхищают и удивляют. Они давно прописались на моей кухне и я с нетерпением жду новых вкусняшек. Спасибо Вам огромное.

Тиа Мин
Тиа Мин

Здравствуйте Дина, спасибо Вам за ваши рецепты, сегодня капуста со свеклой, надеюсь будет любимой в нашей семье🤝

Natalka Semenova
Natalka Semenova

Обожаю вас Диночка!!! 😍 Всё рецепты супер, я победила тесто :))) 😁 спасибо вам, для горе хозяек вроде меня вы просто спасение

Anya Matsak
Anya Matsak

Добрый вечер! Спасибо за рецепт, сделала капусту получилась очень вкусная, муж в восторге!

Татьяна Таня
Татьяна Таня

Диночка, какая же это вкуснятина! Свеклу я нарезала полукольцами, она такая же вкусная как и капуста, теперь это блюдо не уходит с моего стола и маринуется она ровно неделю. Спасибо огромное, что делитесь своими рецептами!!!

Махаббат Вахабова
Махаббат Вахабова

С наступленим осени до весны готовлю соленную и острую капусту.

Спасибо. 👍👍👍😋😋😋

Алена Диденко
Алена Диденко

Дина, красота и как всегда по любому вкуснотень, обязательно приготовлю👌

Svetlana
Svetlana

Красотаааа..... Обязательно попробую! Спасибо!!

Готовь! С Милой Гришкевич
Готовь! С Милой Гришкевич

Моя любимая красавица "Пелюстка"! ))) Очень красивая она у Вас получилась, Дина!

Ааа Ааа
Ааа Ааа

Очень вкусная капуста , рекомендую 👍

Людмила Спицына
Людмила Спицына

Диночка, сделала капусту по грузински по Вашему рецепту!!! Получилась очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Ирина Петрова
Ирина Петрова

Добрый день, Дина. Действительно эта капуста очень вкусная получается, улетает на ура! Но я еще морковку в этот рецепт добавляю. Все с"едается, не только капуста, но и свекла и морковка получаются в маринаде очень вкусные. Готовлю ее еще с кабачком и лимоном, тыквой и апельсином, еще и с виноградом и базиликом. Эти рецепты капусты действительно очень вкусными получаются.

Людмила Спицына
Людмила Спицына

Дина, спасибо большое за рецепт!!! буду обязательно делать по Вашему рецепту!!

Анна Проняева
Анна Проняева

Диночка, спасибо за рецепт, собралась делать капусту и потеряла рецепт. И вспомнила про свою Дину. Здоровья и всех благ! Привет из Ростова!

Татьяна Лукьянова
Татьяна Лукьянова

Дина, у Вас всегда все рецепты отличные, доступные,, МОжно сказать, только Браво!

Написать комментарий