РУБРИКИ
Повар ТВ

Пирожки с капустой и с мясом в духовке из сдобного дрожжевого теста – Коллекция Рецептов - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня будем готовить пирожки из сдобного дрожжевого теста, запеченные в духовке.

В качестве начинки я буду использовать мясо и тушеную капусту, а вы можете взять любую другую на свое усмотрение.

Из этого теста также можно испечь пироги, кулебяки или пирожки с картошкой, с грибами, с луком и яйцом, с рисом или рыбой.

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• Сдобное дрожжевое тесто

ДЛЯ ПИРОЖКОВ С МЯСОМ:

• 1,4 кг. теста

• 600 гр. фарша

• 1 луковица

• растительное масло

• соль, перец

• кунжут (по желанию)

ДЛЯ ПИРОЖКОВ С КАПУСТОЙ:

• 1,4 кг. теста

• 1 кочан капусты

• 1 морковь

• 1 луковица

• 3 помидора

• 2 сладких перца

• 1 острый перец

• растительное масло

• 1 ч.л. сахара

• соль, душистый перец

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:

• Сливочное масло

• 1 яйцо

• 2 ст.л. молока

• кунжут (по желанию)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Марика
Марика

Спасибо Вам, Дина. Я любуюсь Вашей работой. Узнаю старую советскую школу поварского, кулинарного и кондитерского искусства. Браво, Шеф, Вы мастер с большой буквы. Спасибо Вам,

Ирина Бабченко
Ирина Бабченко

Дина, добрый вечер! Сегодня испекла пирожки из Вашего шедевральнлго теста. Когда формовала пирожки, показалось, что тесто жирновато, но когда пирожки испеклись была поражена их мягкостью и вкусом. Спасибо Вам огромное! Вы великий кулинар! Продолжайте радовать нас своими чудесными рецептами! :)))

Larisa Dyagileva
Larisa Dyagileva

Спасибо за рецепт. Пирожки из этого теста отличные!!! У меня восторг от этого теста. Внуки помогают: лепят, смазывают их. А потом пирожки разлетаются горячими.

Viktoria Tuluk
Viktoria Tuluk

Да, Диночка, есть врач от Бога, а вы кулинар от Бога, мастер золотые руки!!! Обязательно испеку такие пироги. Всех вам благ!!!

Рима Есипова
Рима Есипова

Как у вас всё ловко получаеться, но у меня тоже прогресс пошёл, не перестаю вас благодарить за рецепты, за хлеб, за выпечку отдельное спасибо!!! ❤️💞👍

Юлия Морозова
Юлия Морозова

Каждый раз удивляюсь... как просто и как вкусно получается))) Дина Вы золото! Огромное спасибо за рецепты, утащила в копилочку уже не один десяток рецептов))

Lego Man
Lego Man

Дина! Очень Вам благодарна за рецепт теста. Всё получилось чудесно - пирожки с капустой такие мягенькие, "пуховые" и очень вкусные.

Здоровья Вам и добра)

Тaja Тuju
Тaja Тuju

Спасибо, Дина! Тесто изумительное! Впервые за 15 лет!!! что испекла пирожки с зел. луком и яйцом! Далее- с курицей без грибов (внук 4 г. грибы не ест). С начинками можно импровизировать, а вот тесто.... Ваше супер!!! Удачи Вам и позитива!

Зи Тхо
Зи Тхо

Очень вкусные пирожки получились, спасибо🌺💐

Светлана Попова
Светлана Попова

Дина благодарю вас за ваше мастерство! Любо дорого смотреть как вы работаете! Пирожки буду готовить на Рождество! С наступающи вас прсзднико!!! Здоровья радости благополучия вам и вашей семье! 🌲🌲🌲

Madam Picasso
Madam Picasso

Сделала пирожки по Вашему рецепту с капусточкой! Бомбические! Прилетел заказ с рисом, яйцом, рыбой! 👍

Бабочка
Бабочка

Диночка, как я рада, что вас нашла. Мало того, что все вкусно, но любуюсь вами, как вы это делаете, вы просто подключены к розетке. Я так никогда не смогу. Завидую таким специалистам, как вы. Люблю смотреть кулинарные видео, переписываю без конца, потом ищу. но уже без видео не помню подробностей, опять ищу. Убедилась, что это талант у людей, как певцы или художники. Я на это не заточена, хотя и готовить люблю, но мало что выходит, как бы я хотела. Да, все съедобно, но. но, но......

Светлана Платонова
Светлана Платонова

Вот это у вас масштаб! Столько пирожков за один раз 👍крутотень

Татьяна Лымарева
Татьяна Лымарева

Дина здравствуйте! Только что испекла пирожки.

Получились очень вкусные.

Спасибо за ваш рецепт.

Желаю вам здоровья и долгих лет жизни!

Надежда Калугина *Life*
Надежда Калугина *Life*

Спасибо Вам огромное!!! Тесто великолепное. Воздушное, не липнет к рукам. У меня впервые такое получилось. Спасибо огромное!!! 👍🏻💐😊

Ирина Стец
Ирина Стец

Просто чудо, тесто офигенское, пирожки супер…Спасибо! Вы -чудо, кудесница!

Наталья Долгополова
Наталья Долгополова

Благодарю вас за рецепт приготовления 🌺 я вас обожаю 🥰, мир вашему дому 🙏🏼💐

Светлана Онищенко
Светлана Онищенко

Дина у Вас золотые ручки, здоровья и процветания Вам;как всегда всё идеально ❤️

miuutki
miuutki

Спасибо Вам большое, Дина, за рецепт сдобного дрожжевого теста и пирожки, котрые я испекла по рецепту этих, только с печенкой. У меня никогда не получались пирожки в духовке, это первые. Они прекрасные, воздушные, и впервые у меня получились зарумяненные и не подгоревшие (но пришлось в своей газовой духовке их почему-то печь 35 минут при 190 С)

Написать комментарий