Вместо надоевших КОТЛЕТ. Шикарная ЗАКУСКА на праздничный стол! Гости будут в восторге… - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша

Вкуснейший домашние котлеты. Этот рецепт уже давно прижился в нашей семье. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные из любого фарша, хоть из одной говядины хоть из смешанного фарша. Если я начинаю готовить котлеты, моя дочь всегда спрашивает: «А это точно будут те самые мои любимые как готовит бабушка?».

Рецепт:

Фарш – 500 гр.

Яйцо – 1 шт.

Хлеб – 2 ломтика

Молоко – 1 стакан (200 мл)

Лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Соль - 1 ч.л.

Черный перец – по вкусу

Панировочные сухари (для обвалки котлет) – 1 стакан

Растительное масло – для обжарки котлет