ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ – Рулет с красной рыбой! - онлайн видео на Повар.ТВ

Приготовим закуску на праздничный стол - яичный рулет с красной рыбой и икрой палтуса. Эта закуска очень вкусная, оригинальная и интересна прежде всего своим внешним видом, благодаря использованию сушеных морских водорослей нори и черной икры палтуса, которая в сочетании с красной рыбой создает оригинальный рисунок на разрезе.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 7 яиц

• 150 г густой сметаны

• 400 г слабосоленой форели

• 100 г икры палтуса или имитации из морских водорослей

• 8 листов сушеных водорослей нори

• 150 г майонеза (4-5 ст.л.)

• зеленый лук, укроп, петрушка

• черный молотый перец