Боже, как вкусно! Специально держу КЕФИР в холодильнике! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Щи да Каша

Блины, фаршированные мясом. Мясо – это, наверное, самая распространенная и любимая большинством из нас начинка. Получается сытно, много и очень вкусно. Я готовлю таких блинчиков сразу много и убираю в холодильник, по надобности достаю поджариваю и подаю к столу. С начинками можно экспериментировать творог, капуста, яйца, грибы.

Ингредиенты:

Кефир – 250 мл

Яйцо – 3 шт

Вода – 250 мл

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 1/3 ч.л.

Мука – 170 гр

Сода – 1/3 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Для начинки:

Рис – 100 гр

Фарш – 500 гр