Вы будете печь этот пирог КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Всего 10 минут + выпечка! Невероятная вкуснятина - онлайн видео на Повар.ТВ

Очень вкусный пирог с ягодами. Весь секрет в нежной заливке. Идеальное сочетание песочной основы, ягод и нежного сметанного крема. Цветаевский пирог с ягодами. Простой рецепт вкусного пирога с ягодами.

Рецепт:

Для тесто:

Мука – 1 стакан (170 гр)

Сахар – 2 ст.л.

Соль

Разрыхлитель – 10 гр

Масло сливочное – 70 гр

Сметана – 70 гр

Ягоды (у меня ежевика) – 2 стакана (400 гр)

Заливка:

Сметана – 1 стакан (200 гр)

Яйцо – 2 шт

Сахар – 1 стакан (120 гр)

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Мука – 2-3 ст.л.