Соседка по огороду дала рецепт закуски, уже неделю едим и не надоело. Весь секрет в заправке. - онлайн видео на Повар.ТВ
Обожаю такие рецепты, когда готовится все проще пареной репы, а вкус в итоге получается изумительный! Хоть салатом, хоть закуской можно назвать, самое главное, что очень вкусно получается.
Продукты:
- сладкий перец - 1шт
- острый перец - 1 шт
- чеснок - 4 зубчика
- масло растительное (у меня подсолнечное) - 4ст.л.
- соль- ½ ч.л.
- черный перец молотый
- мёд – 1 ст.л.
- паприка - 1 ч.л.
- помидоры – 700 гр
- петрушка (или кинза)
- кунжут – 1 ч.л. - для подачи (по желанию)
А зачем тут паприка если перец положили болгарский?