НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятно вкусно. Фаршированный перец на Сковороде - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт:
Мясной фарш - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Рис - 85 гр
Петрушка по вкусу
Кетчуп - 1 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Соль по вкусу
Специи: Куркума, Кориандр, Чёр.перец, Паприка, Зира
Для зажарка
Растительное масло - 50 мл
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль по вкусу
Вода - 500 гр
Я еще тушу луковицу с тертой морковью и даю в фарш. Срезаю крышечку сверху и фарширую целый перец.