У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ. - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт:
Мука - 500 гр
Сливочное масло - 200 гр
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт (желток оставить)
Сметана - 150 гр
Начинка:
Куриные филе - 450 гр
Лук - 2 шт
Картофель - 1 шт
Зелёный лук - 20 гр
Сол и специи по вкусу
Раст.масло - 2 ст.л
👍А я это называю курником. Выпекаю в чугунной сковороде. Немного добавляю в отверстие в середине водички или куриного бульона. Получается сочнее.