Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт. - онлайн видео на Повар.ТВ
Рецепт:
кабачки 2 шт (подходят небольшие кабачки цилиндрической формы)
бамбуковые палочки 2 шт
соль 1 ч.л. чёрный перец (чуть ниже краев ложки) очень аккуратно, чтобы не сломать
кукурузная мука 3 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
мука 4 ст.л. чтобы мука попала во все надрезы
жарить на сильном огне по 5-7 минут, с двух сторон смазать форму растительным маслом сыр 100 гр. лучше который хорошо плавится помидоры 2 шт
яйца 1 шт соль и черный молотый перец базилик по вкусу
в заранее разогретую духовку t 200°С 5-10 минут Приятного аппетита!
Панируйте кабачки, рыбу в целлофановом пакете! Быстро, чисто, экономично!