Разноцветное безе на швейцарской меренге. Идеальный десерт и украшение для тортов, пирожных, куличей - онлайн видео на Повар.ТВ

риготовим разноцветное безе на швейцарской меренге. Такое нежное хрустящее лакомство идеально подходит не только для украшения куличей.

Безе само по себе является прекрасным десертом, а также служит декором для оформления тортов, пирожных и капкейков.

В результате у нас получаются гладкие, плотные маленькие безешки – нежные и хрустящие, буквально тающие во рту.

Их можно сразу подать в качестве десерта, украсить ими сладкую выпечку или отправить на хранение в пакет или контейнер с плотной крышкой.

Хранить готовое безе можно в течение двух недель. Такой десерт не останется незамеченным, его любят и дети, и взрослые.

Разноцветные безе прекрасно смотрятся на праздничном столе. Они порадуют ваших гостей не только своим внешним видом, нежной воздушной текстурой, но и великолепным вкусом.

И если вы никогда не готовили такое угощение – рекомендую, ведь это совсем не сложно! Приготовьте и порадуйте своих родных и близких! Желаю всем приятного чаепития!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

• 3 белка (105г)

• 210г сахара

Пропорции:

• белок - 1 часть

• сахар - 2 части

По желанию:

• ароматизатор

• пищевой краситель