РУБРИКИ
Повар ТВ

Солим и маринуем чеснок на зиму — 2 вкусных рецепта! - онлайн видео на Повар.ТВ

2 отличных способа заготовки чеснока на зиму - будем его мариновать и солить!

Каждый способ которых хорош по-своему.

Приготовьте оба варианта, попробуйте и напишите в комментариях какой из рецептов вам понравился больше.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА 0,5 л БАНКУ:

• 250-300 г чеснока

• 25 г соли

• 25 г сахара

• 2 горошины душистого перца

• 2 бутона гвоздики

• 2 ч.л. 9% уксуса (или 1/4 ч.л. уксусной кислоты 70%)

СОЛЕНЫЙ ЧЕСНОК НА 3 Л БАНКУ:

• 1,5 кг чеснока

РАССОЛ:

• 2 л воды

• 4 ст.л. соли

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ирина Владимировна
Ирина Владимировна

Дина, я вас обожаю! Голос, дикция, подача материала НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ!

Благодарю за отличные рецепты. 🌹❤️

Наталья Паралюк
Наталья Паралюк

Дина Вы просто душа, Вас так приятно слышать, всё чётко обьясняете, просто и понятно, никаких выкрутасов. Я уже не первый год делаю по вашим рецептам, очень вкусно не передать. Вы мастер своего дела. Здоровья вам, успехов в труде. Вы очень нам нужны!!!!

Галина Горячева
Галина Горячева

Дина, ваш канал самый лучший, как мне повезло, что я вас нашла!!! Спасибо за замечательные рецепты, спасибо что вы есть!!! БРАВО!!!! 👏👏😘❤

Мария Байкина
Мария Байкина

Спасибо Дина за новую идею, никогда не солила чеснок, обязательно попробую и оценю. В Ваших потрясающих рецептиках я уверена на 100 процентов. Спа-си-бо! Огромное!!!!

missjabaful
missjabaful

Диночка, спасибо за эту вкусноту! Дорогие рыночные соления делаю теперь сама! Это так приятно! ❤

Лариса Логунова
Лариса Логунова

Дина, спасибо Вам большое за эти рецепты чеснока! Оба рецепта необыкновенно вкусные! С первого раза всё получилось! А с уксусом, ммм... это что-то!!! Головки маленькие, чеснок почти молочный, у него даже съедобная шкурка, которая самая ближняя к зубчику. Маринад нежный, всё в меру, ничего лишнего. Я влюбилась в этот рецепт (это при том, что раньше маринады с уксусом не жаловала). Сделала две 0, 5 литровые баночки чеснока, одну уже съели, вот жалко маринад выливать, он такой вкусный, может можно в него очищенные зубчики чеснока закидать? Может замаринуются? Как думаете? Спасибо! 👍🌹❤️

ЛюдМила ВлаДимировна
ЛюдМила ВлаДимировна

Прекрасные рецепты! Спасибо, Дина, вы большая молодец! Обязательно попробуем сделать так чеснок!

Надежда Гончарова
Надежда Гончарова

Давно хотела такой чеснок, но не знала рецепта. Очень благодарна за него. Нет лишних слов, жеманства и прочих выкрутасов. Всё четко, быстро и понятно. Спасибо!

Ивана
Ивана

Дина, добрый день, порадовали рецептом, очень любим чеснок(правда готовлю его чуть иначе), обязательно сделаю оба варианта. Спасибо за идею и шикарное видео. Удачи Вам!

Алёна Виноградова
Алёна Виноградова

Спасибо Вам Дина! Заготавливаю чеснок по второму рецепту много лет. Это очень вкусно! Попробую еще ваш вариант засолки. Думаю будет не менее вкусно. Спасибо за Ваш труд!

rabiat Unusilai
rabiat Unusilai

Спасибо за рецепт. Я солю не раз по вашему рецепту, чеснок превосходный получается. Я сегодня доедаю чеснок, который простоял два года, а вкус остался таким же отличным сегодня засолила в очередной раз по вашему рецепту. Ещё раз спасибо за рецепт, здоровья вам.

Олеся Журавлева
Олеся Журавлева

Димочка, огромнейшее вам спасибо за прекрасный рецепт.

Katarzyna Andrzejczak
Katarzyna Andrzejczak

Łapka w górę. Jeszcze nigdy nie robiłam takiego czosnku i dlatego zrobię obydwa, bo bardzo mi smakował kupny czosnek w oleju.

Tania Serban
Tania Serban

Спасибо большое, ДИНОЧКА!

За прекрасный рецепт.

Елена Федосеева
Елена Федосеева

Здравствуйте, Дина! С удовольствием смотрю все Ваши рецепты. И готовлю по ним тоже с удовольствием. Наступает дачный сезон. Не могли Вы рассказать как использовать стрелки чеснока. Очень люблю черемшу, может какую то пасту можно сделать. Думаю, что Вашим подписчикам это тоже будет интересно. Все в Ваших руках получается быстро и вкусно. Конечно в интернете все можно найти, но хотелось бы услышать и увидеть это на Вашем канале.

Женета Гридасова
Женета Гридасова

Обязательно сделаю. Внучка очень любит и просит. Спасибо😀

Юлия Десятова
Юлия Десятова

Делаю по второму рецепту в литровых банках, храню в погребе под плотными капроновыми крышками. Идёт лучше чем свежий, и хранится сколько угодно.

Tosia Augustyn
Tosia Augustyn

Bardzo dziękuję za przepisy! Oby dwa są super. Będę chciała tak zrobić, bo uwielbiam wyjadać czosnek z kiszonych ogórków i słyszałam, że Rosjanie kuszą czosnek ale nie potrafiłam znaleźć przepisu! Tymi przepisami bardzo mnie Pani ucieszyła! Dziękuję i życzę wszystkiego naj....... 😚

Вера Антонова Антонова
Вера Антонова Антонова

Добрый день, Дина. В этом году совершенно случайно нашла ваш сайт, очень внимательно прочитала ваши рецепты, и причём неоднократно. Очень понравилась подача, подписалась не сразу. Некоторые рецепты применила, хотя понравились все рецепты.

Написать комментарий