ЛИСИЧКИ С КАБАЧКАМИ — шефский рецепт от Бельковича! | ПроСто кухня | - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ПроСто кухня

Рубрика «5 ингредиентов».

Соте из лисичек с кабачком.

3 порции

Цены актуальны на сентябрь 2022 года

Ингредиенты

Лисички 300 г (216 р.) («Ашан», 250 г = 180 р.)

Красный лук 1 шт. (6 р.) («Ашан», 1 кг = 50 р.)

Кабачок 250 г (12 р.) («Ашан», 1 кг = 50 р.)

Чеснок 2 зубчика (4 р.) («Глобус», 1 кг = 380 р.)

Сметана 75 г (22 р.) («Ашан», 300 г = 90 р.)

Растительное масло 30 мл

Перец

Соль

Итого: 3 порции = 260 р., 1 порция = 87 р.

Приготовление

Промыть лисички в прохладной воде и промокнуть полотенцем.

Нарезать кабачки кубиком, чеснок слайсами, лук нарезать и разделить на лепестки.

На одной сковородке с разогретым растительным маслом (15 мл) обжарить чеснок (1 зубчик), добавить лисички и не перемешивать.

На второй сковородке с разогретым растительным маслом (15 мл) обжарить чеснок (1 зубчик), затем закинуть красный лук и кабачки.

Лисички посолить и поперчить по вкусу.

Посолить кабачки и соединить с лисичками.

Сервировка

Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

кулич на кефире котлеты из капусты с фаршем заливное с морепродуктами свиной рулет рецепт пышные сырники в духовке шарлотка с грушей быстрое печенье в духовке заморозка продуктов впрок готовим схадиджей плов с уткой как готовить отбивные из филе курицы картофель на новый год как приготовить салат из копчёной кур маринуем курицу приготовление рыжиков это блюдо обязан попробовать каждый российский сыр новогодние блюда 2019 вакуумный упаковщик советы по кухне улётный завтрак