МАННИК С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ — рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ПроСто кухня

Рубрика «Не слипнется!»

Манник на кефире с фруктами.

8 кусочков

Цены актуальны на ноябрь 2022 года

Ингредиенты

Манная крупа 1 стакан (200 г) (21 р.) («Ашан», 800 г = 84 р.)

Кефир 1 стакан (250 мл) (25 р.) («Ашан», 900 мл = 90 р.)

Сахар 1 стакан (250 г) (15 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.)

Яблоки 240 г (22 р.) («Ашан», 1 кг = 90 р.)

Груши 200 г (30 р.) («Ашан», 1 кг = 150 р.)

Куриные яйца 2 шт. (16 р.) («Ашан», 10 шт. = 78 р.)

Масло сливочное 10 г (9 р.) («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)

Ванильный сахар 8 г (6 р.) («Ашан», 8 г = 6 р.)

Разрыхлитель 5 г (5 р.) («Ашан», 10 г = 11 р.)

Соль щепотка

Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см

Итого: 8 кусочков = 149 р., 1 кусочек = 19 р.

Приготовление

1. Манную крупу замочить в кефире на 5 минут.

2. Куриные яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель.

3. Соединить манную крупу в кефире с яичной массой. Добавить соль и замешать.

4. Яблоки и груши нарезать и отправить в тесто.

5. Дно формы для выпекания застелить пергаментом. Стенки и дно смазать сливочным маслом.

6. Перелить тесто в форму и отправить на 40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Сервировка

7. Готовый манник разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

кухня наизнанку новые рецепты желатин еда на новогодний стол сочные бедра сочная и вкусная запеканка как квасить капусту на зиму что добавлять в тесто для оладей класная закуска свекла для холодника на зиму заливной приог с начинкой выпуск 129 картофель на ужин рецепт мяса с овощами новый тренд наталия машика чипсы шампиньон куриные сердечки с грибами как приготовить суп в духовке пицца пп на курином фарше как приготовить пасту с соусом песто