РУБРИКИ
Повар ТВ

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ХУРМОЙ — рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ПроСто кухня
Рубрика «Не слипнется!»

Шоколадный пирог с хурмой.

6 кусков

Цены актуальны на февраль 2023 года

Ингредиенты

Хурма 500 г (80 р.) («Пятёрочка», 1 кг = 160 р.)

Мука 200 г (13 р.) («Ашан», 2 кг = 132 р.)

Масло подсолнечное 180 мл (21 р.) («Ашан», 1 л = 119 р.)

Сахар 80 г (4 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)

Какао 50 г (62 р.) («Ашан», 100 г = 124 р.)

Яйца 5 шт. (38 р.) («Ашан», 10 шт. = 76 р.)

Сметана 20 % 20 г (6 р.) («Ашан», 300 г = 90 р.)

Разрыхлитель 10 г (11 р.) («Ашан», 10 г = 11 р.)

Вам понадобится керамическая форма для выпекания 17 на 24 на 6 см

Итого: 6 кусков = 235 р., 1 кусок = 39 р.

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром.

2. Муку перемешать с какао и разрыхлителем.

3. Сухую часть теста постепенно замешать с жидкой. Добавить подсолнечное масло и перемешать.

4. Хурму (400 г) натереть на тёрке и замешать в тесто.

5. Форму для выпекания застелить пергаментом, залить туда тесто.

6. Отправить на 45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Сервировка

7. На порционный кусок пирога выложить сметану и слайсы хурмы (100 г).

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Светлана Гончарова
Светлана Гончарова

Саша, Вы замечательный повар! Не обращайте внимание на недоброжелателей! Спасибо за Ваш труд, рецепты, харизму и позитив!

Lara Vlas
Lara Vlas

Саша вы красавчик! Как всегда, быстро, вкусно и не дорого!!! Будем готовить! Спасибо

Альфия Сафина
Альфия Сафина

Повар один из лучших. Нам нравится как готовит. Умничка

Елена Ч
Елена Ч

О, Боги... моя любимая хурма 🧡 слюна до пола...

Елена Кобзева
Елена Кобзева

Обожаю хурму! Обязательно теперь попробую испечь

Надежда Лапаева
Надежда Лапаева

Спасибо за рецепт! Хурму заменила апельсинами, может быть поэтому сахара показалось маловато, но тем не менее получилось довольно вкусно

Галина Титова
Галина Титова

Обязательно сегодня попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

Cooking with Mimmo 與米莫烹飪
Cooking with Mimmo 與米莫烹飪

Это вкусно, я проголодаюсь, когда вижу это😊

Скромная Жизнь
Скромная Жизнь

*Шоколадный пирог смотрится необычно. Ему можно дать второе название. Сладкий Стейк* 🙂👍

ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО

Не обычно, смотрю, добавляю в закладки 💛

Всё будет хорошо
Всё будет хорошо

Когда впервые попробовала хурму, вообще не поняла вкус, а потом, как понялааа 👍😀

Алевтина Медведева
Алевтина Медведева

Привет интересная сказка для детей про хурму спасибо за вкусное видео

Валентина Александрова
Валентина Александрова

о, мысли точно материальны, только вчера подумала, что надо пошарить в инете какой-нибудь пирог сладкий с хурмой, а тут рецепт сам меня нашел

Светлана Маркова
Светлана Маркова

Пирог получился необычный. Только сахара 80 гр. маловато. Я бы положила 150 или даже 200 гр. И ещё хурма, как у вас получается её так натереть? У меня вся развалилась. Но и даже в таком состоянии в пироге видны её маленькие кусочки. А в целом вкусно. Обожаю шоколадную выпечку.

Ольга Сыровая
Ольга Сыровая

🤩😋😋👍👏🤝

Анна АксАнна
Анна АксАнна

Добрый день, можно хурму кубиками порезать в тесто?

Нелли Кирюшина
Нелли Кирюшина

Класс, спасибо

Анна
Анна

А сметану куда?

Ильдар Барковски
Ильдар Барковски

А если хурма не спелая, вязать не будет?

СВЕТЛАНА ИЛЬИНА
СВЕТЛАНА ИЛЬИНА

Куда же 20 гр. (???) сметаны??? В граммовке есть, на видео в процессе нет, а в сервировке, ну никак не 20 гр.! Вы почему-то не ответили на этот вопрос (Вам его задавали), вот пришлось снова задать его. Жду ответа....

Написать комментарий